Schwarze Prinzessin
| Für den Teig: | |
| ¾ Tasse | Zucker |
| 2 | Ei(er) |
| 1 Tasse | Kefir |
| 1 Tasse | Marmelade (Kirsch- oder Johannisbeer-) |
| 1 Tasse | Nüsse, gehackte |
| 2 Tasse/n | Mehl, bis 2,5 Tassen |
| 2 TL | Natron (Soda) |
| Für die Creme: | |
| 1 Dose | Kondensmilch (Milchmädchen, 1 Stunde gekocht) |
| 150 g | Butter |
Zubereitung
Zucker mit Eiern schaumig rühren. Restliche Zutaten unterrühren. Den Teig in 2 Teile teilen. Einzeln 2 runde Böden backen. Bei 200° Stäbchenprobe machen. Die Zutaten für die Creme vermischen und die Böden damit beschmieren. Nach Wunsch dekorieren.
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das hört sich zwar sehr süß aber interessant an, ich werde es demnächst mal versuchen! Aber ich würde an deiner Stelle lieber "bestreichen" schreiben, als "beschmieren", das hört sich etwas.....leckerer an ;-)
Viele Grüße
Denise
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