Henglein
Rama Cremefine
| Matte - Kuchen
| Für den Teig: | |
| 250 g | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
| 100 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1 m.-großes | Ei(er) |
| 80 g | Butter |
| Für den Belag: | |
| 500 g | Schichtkäse |
| 2 m.-große | Ei(er) |
| ½ kl.Flasche/n | Zitrone(n) - Backöl |
| 125 g | Zucker |
| 1 Pck. | Puddingpulver, Vanillegeschmack |
| ½ Liter | Milch |
Zubereitung
Alle Zutaten für den Boden in eine Schüssel geben und zu einem Knetteig verarbeiten. Alle Zutaten für den Belag mit dem Schneebesen gut verrühren. Den Knetteig in eine gefettete Springform (28 cm Durchmesser) drücken, dabei auch einen Rand herstellen. Den Belag noch einmal durchrühren, und auf den Teig schütten.
Backzeit: ca. 60 Minuten
Elektroherd: Ober- & Unterhitze 175 – 200°C
Umluft etwa 160°C
Backzeit: ca. 60 Minuten
Elektroherd: Ober- & Unterhitze 175 – 200°C
Umluft etwa 160°C
| Tweet |
vielen Dank für das leckere Rezept.
Habe es mir gleich gespeichert.
Als Puddingpulvergeschmack habe ich
die Sorte Sahne genommen.
Liebe Grüße
Silvia
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten