Hallo!

Habe mir mal das Rezept gespeichert
und auch gleich probiert.

Habe zum Kalorien sparen,
Halbfettbutter genommen.

Liebe Grüße
Silvia

Lecker, Lecker, Lecker.
Das perfekte Plätzchen für Zimtliebhaber.

Foto folgt.
Liebe Grüße aus Thüringen

heimkat81

Huhu,

sehr einfache, aber sooooo lecker schmeckende Kekse.
Danke für das Rezept.

Liebe Grüße,
Billie

Hallo,

hab das Rezept gestern mal ausprobiert.
Die Plätzchen sind köstlich geworden und genau das Richtige für Zimtliebhaber !

Danke für das tolle Rezept :-))

Liebe Grüße
Klaus

Hallo pralinchen, habe heute deine Zimtplätzchen gebacken, einfach in der Zubereitung und vom Geschmack o.k. Allerdings würde mich interessieren warum die Oberfläche wie Berg und Tal ist, teilweise haftet der Zimt nicht, weil man mit dem Pinsel nicht in alle Vertiefungen kommt. Wäre für eine Antwort dankbar.
Von mir 4 Sterne.

Liebe Grüße und ein schönes Fest von Wolfgang

Hmmmmmmm, lecker!

LG,
Aida

Habe die Kekse gestern gebacken, super Lecker!!!!!

Sie sind richtig schön mürbe. Beim Zimt-Zucker für die Umhüllung habe ich die hälfte des Zuckers durch Puderzucker ersätzt, haftet m.e. besser als nur Zucker.

Ein sehr schönes Plätzle-Rezept, das einfach zu machen ist und gut gelingt! Die Plätzle (Kekse) schmecken richtig gut mürbe und fein zimtig.
Von der Zutatenmenge kann man in der Weihnachtszeit ruhig auch die doppelte Teigmenge machen! :-)
Ein Foto ist hochgeladen!
Danke und *****
Juulee

Hallo, mein Mann liebt Zimt, das ist nicht nur was für den Winter, diese Kekse schmecken das ganze Jahr, L.G. lECKERMAUSI:

Hallo

Da ich Zimt sehr Mag und die Plätzchen einfach auch sehr gut Aussahen und sehr Einfach gewirkt haben/sind, habe ich sie heute mal Ausprobiert. Allerdings, sind sie mir nicht wirklich gelungen. Vor allem bei der Verarbeitung des Teiges nicht.

Nachdem ich Butter und Puderzucker verühren wollte, wurde daraus eher eine Flockige Butter und Puderzucke Masse. Ich hab die große Schüssel (hätte ich besser eine kleinere nehmen sollen? Der Angaben sind eher sehr wenig.) dann einfach Kurz über den Holzofen gehalten bis die Butter Leicht Weich war. Danach entstand dann auch eine Cremige Masse. Ich habe dann alle anderen Zutaten (mal vom weiteren Zucker mit dem TL Zimt abgesehen) hineingetan. Es kann sein, das es eventuell ein wenig mehr oder weniger Mandeln gewesen sind. Wobei, eher mehr höchstens, aber das kann doch nicht die Ursache des Problemes gewesen sein, oder? Hab dann kurz alles noch mal mit dem Rührgerät (Knethaken) verrührt, und dann mit der Hand weiter geknetet.
Allerdings, ist der Teig Total Krümmelig geworden und ist immer wider auseinander gefallen und gerissen. Ich muss zugeben, an das Kühlen hab ich nicht gedacht. Aber, da der Teig sich sowieso nicht hatte Richtig zu einem Klumpen Kneten lassen und immer wider gekrümmelt hat und auseinander gefallen ist, war das Egal gewesen. Wir haben in dann Stückchen weisen ein wenig zu kleinen Klumpen geformt und diese dann Platt gedrückt und Ausgestochen. Ein bisschen hat es geklappt (Zwischendurch haben wir in dann auch mal Gekühlt da es in der Küche sehr warm ist) so das wir ingesamt einundzwanzig Stück heraus bekommen haben.

Alles in allem, ist der Teig so nichts für mich gewesen. Vielleicht kannst du mir sagen, woran es gelegen hat, das er so Krümmelig geworden ist und eben, wie gesagt, immer auseinander gefallen ist?

Beim Backen hatte ich dann schon die Befürchtung sie Brechen dann Endgültig zusammen, vor allem als wir sie dann, danach, noch versucht haben in der Zucker-Zimt Mischung zu wälzen, aber, Trotz allem, (mal von eines abgesehen) hat es irgendwie Geklappt.

Optisch, sehen sie wirklich unglaublisch gut und schön aus. Und Schmecken (eins haben wir Probiert) Tun sie auch!!
Nur der Teig, hat mir eben sehr Probleme gemacht. Vielleicht, werde ich sie noch einmal Probieren, ich weiß noch nicht.

Liebe Grüße Cassiela

Hallo!

Habe die Kekse gebacken. Hatte kein Problem mit dem Teig, ließ sich wunderbar ausrollen. Schmecken sehr gut nach Zimt. Bild folgt.

LG Estrella