Henglein
Rama Cremefine
| Schichtquarkcreme
einfach zum Anbeissen
)
| 750 g | Sahnequark |
| 60 g | Brombeeren |
| 90 g | Zucker |
| 75 g | Himbeeren |
| ½ | Zitrone(n), der Saft und die abgeriebene Schale davon |
| Zum Verzieren: | |
| Minze | |
| Himbeeren | |
| Brombeeren |
Zubereitung
Quark in 3 Portionen teilen. Die Beeren waschen und putzen.
Brombeeren und Himbeeren getrennt mit jeweils 30 g Zucker pürieren. Dann getrennt voneinander unter die ersten beiden Quarkportionen rühren. Restlichen Quark mit restlichem Zucker, Zitronensaft und Zitronenschale verrühren.
Schichtweise in Gläser füllen und bis zum Servieren kühl stellen. Mit Minze und Beeren verziert servieren.
Brombeeren und Himbeeren getrennt mit jeweils 30 g Zucker pürieren. Dann getrennt voneinander unter die ersten beiden Quarkportionen rühren. Restlichen Quark mit restlichem Zucker, Zitronensaft und Zitronenschale verrühren.
Schichtweise in Gläser füllen und bis zum Servieren kühl stellen. Mit Minze und Beeren verziert servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
kimitsu 
sagt:
sagt: 19.05.2012 18:16
Hallo,
Mannomann war das lecker ;) Habe ich als Nachtisch für die Familie gemacht und ist super angekommen.
Lg Tanja
Mannomann war das lecker ;) Habe ich als Nachtisch für die Familie gemacht und ist super angekommen.
Lg Tanja
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und bin begeistert...
Soo Simpel und doch soo lecker!
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