Henglein
Rama Cremefine
| Chinakohl - Pfanne
)
| 1 | Chinakohl |
| 2 | Frühlingszwiebel(n) |
| 2 | Paprikaschote(n) |
| 1 Dose/n | Ananas in Stücken |
| 3 EL | Öl (Sonnenblumenöl) |
| 2 EL | Sojasauce |
| 100 ml | Wasser |
| 2 Beutel | Fertigmischung für China-Pfanne |
Zubereitung
Chinakohl putzen, waschen, den Strunk entfernen und in Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in dünne Streifen schneiden. Ananasstücke abtropfen lassen, Saft auffangen. In einer Pfanne das Sonnenblumenöl heiß werden lassen, Gemüse darin andünsten und mit Sojasauce würzen und abschmecken. Ananassaft mit Wasser auf 1/4 l ergänzen und zu dem Gemüse geben. Fix für China-Pfanne einrühren, zum Kochen bringen und alles ca. 15 Minuten bei geringer Wärmezufuhr kochen.
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Kommentare anderer Nutzer
SweetSphinx 
sagt:
sagt: 18.02.2004 19:11
Habe die Chinakohlpfanne gestern ausprobiert.
Die war zwar lecker, allerdings erinnerte mich das sehr an die China-Pfanne Chop Suey von Maggi, nur ohne Fleisch dafür mit Chinakohl ;)
Mein Freund meinte allerdings, das da etwas drin fehlte.
Vielleicht mal Sprossen hinzufügen?
Die war zwar lecker, allerdings erinnerte mich das sehr an die China-Pfanne Chop Suey von Maggi, nur ohne Fleisch dafür mit Chinakohl ;)
Mein Freund meinte allerdings, das da etwas drin fehlte.
Vielleicht mal Sprossen hinzufügen?
doreen0207 
sagt:
sagt: 28.11.2007 08:39
Hallo,
gestern gab es bei uns Chinakohl-Pfanne. Ich habe allerdings in Streifen geschnittene Schnitzel mit drin gehabt. Ansonsten war es sehr lecker.
HG
Doreen
gestern gab es bei uns Chinakohl-Pfanne. Ich habe allerdings in Streifen geschnittene Schnitzel mit drin gehabt. Ansonsten war es sehr lecker.
HG
Doreen
andibal 
sagt:
sagt: 16.11.2008 19:03
Hilfreicher Kommentar:
Die Zutaten sind gut, aber wie wäre es mit Gewürzen, statt Werbung für Fertigdinge. Schmeckt fabelhaft mit Pfeffer, Ingwer, Kreuzkümmel, Zitronengras und Salz.
helmutbine
sagt:
sagt: 27.02.2009 13:23
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Simone,
ich habe das ein bißchen variiert:
Statt Sonnenblumenöl habe ich Sesamöl genommen, statt Fertigwürze Sojasoße, Sambal Oelek, Kokosmilch, Ingwer, Curry, und um das Ganze etwas sämig zu machen, noch 2 Bananen dazugeschnippelt - war sehr lecker, danke für das Ausgangsrezept!
LG Bine
ich habe das ein bißchen variiert:
Statt Sonnenblumenöl habe ich Sesamöl genommen, statt Fertigwürze Sojasoße, Sambal Oelek, Kokosmilch, Ingwer, Curry, und um das Ganze etwas sämig zu machen, noch 2 Bananen dazugeschnippelt - war sehr lecker, danke für das Ausgangsrezept!
LG Bine
04.03.2009 04:06
Hallo!
Ich erhoehe die Punktzahl! Lebe in Peru, hier gibt es keine Fertigmischungen! Mich hat das Rezept inspiriert, auch wegen der Kombination mit Ananas! Statt der Fertigmischung empfehle ich ebenfalls Curry... War sehr lecker!
LG
Pasi
Ich erhoehe die Punktzahl! Lebe in Peru, hier gibt es keine Fertigmischungen! Mich hat das Rezept inspiriert, auch wegen der Kombination mit Ananas! Statt der Fertigmischung empfehle ich ebenfalls Curry... War sehr lecker!
LG
Pasi
swobsie
sagt:
sagt: 22.03.2010 17:58
Hallo
könnte man vielleicht für diejenigen, wie mich, die keine Fertigmischungen benutzen, sowas wie eine Zutatenliste von der Rückseite der Packung dazu schreiben ? ;-)
Nur das man ungefähr weiß was man so rein packen könnte ?
LG swobsie
könnte man vielleicht für diejenigen, wie mich, die keine Fertigmischungen benutzen, sowas wie eine Zutatenliste von der Rückseite der Packung dazu schreiben ? ;-)
Nur das man ungefähr weiß was man so rein packen könnte ?
LG swobsie
kochfee88
sagt:
sagt: 01.07.2010 19:57
Hat uns super geschmeckt auch wenn ich nicht so der fan von maggi fix bin.
manchmal muss es aber schnell gehen !
manchmal muss es aber schnell gehen !
Peppersuse
sagt:
sagt: 26.10.2010 14:31
Hallo Simone,
das Rezept ist klasse!!! Die Idee mit der Banane hab ich aufgenommen und ausprobiert: leeeecker :-)
Alle waren begeistert.
Vielen Dank lg
das Rezept ist klasse!!! Die Idee mit der Banane hab ich aufgenommen und ausprobiert: leeeecker :-)
Alle waren begeistert.
Vielen Dank lg
Graf_Wronsky 
sagt:
sagt: 26.05.2011 12:02
Hallo,
ich habe mit Ingwer, Kreuzkümmel und Chinagewürz (Ostmann) gewürzt, da ich keine Fertigmischung hatte. Zusätzlich noch Bambussprossen und Mungbohnen-Keimlinge dazugegeben.
Hat mir gut geschmeckt!
LG, Gräfin Wronsky
ich habe mit Ingwer, Kreuzkümmel und Chinagewürz (Ostmann) gewürzt, da ich keine Fertigmischung hatte. Zusätzlich noch Bambussprossen und Mungbohnen-Keimlinge dazugegeben.
Hat mir gut geschmeckt!
LG, Gräfin Wronsky
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habe dieses Rezept heute ausprobiert und es war wirklich lecker. Habe allerdings noch etwas gemahlenen Ingwer verwendet. Aber dieses Gericht wird es bestimmt öfter geben.
LG Elke
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