Henglein
Rama Cremefine
| Eingelegter Knoblauch
)
Zubereitung
Knoblauch schälen, 1 l Wasser mit 1 EL Salz zum Kochen bringen, den Knoblauch darin 3 - 5 Min. kochen. Abtropfen lassen. Kleine Gläser mit Knoblauch füllen, 1 Blatt Lorbeer und 5 Pfefferkörner dazugeben.
Essig mit Zucker und 1/8 l Wasser aufkochen; über den Knoblauch gießen und die Gläser gleich schließen.
Schmeckt toll im Salat.
Essig mit Zucker und 1/8 l Wasser aufkochen; über den Knoblauch gießen und die Gläser gleich schließen.
Schmeckt toll im Salat.
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Kommentare anderer Nutzer
Thesa 
sagt:
sagt: 09.04.2007 17:34
menoja 
sagt:
sagt: 09.04.2007 20:18
ela1979
sagt:
sagt: 21.11.2007 18:58
Habe heute dein Rezept gemacht. Okay das Knoblauch schälen war mühsam, hat sich aber gelohnt.
Werde es ein bisschen ziehen lassen.
Danke.
LG
ela1979
Werde es ein bisschen ziehen lassen.
Danke.
LG
ela1979
rkangaroo
sagt:
sagt: 27.01.2012 04:22
Hi Thesa,
danke für dieses einfache und schnelle Rezept!
Ich hatte nur 250g Knoblauch und habe von allen Zutaten dann auch nur die Hälfte genommen, wobei ich ein kleines volles Glas jetzt im Kühlschrank stehen habe.
Probiert hab ichs noch nicht, werde mich demnächst also nochmals melden!
Grüsse aus Australien
rkangaroo
danke für dieses einfache und schnelle Rezept!
Ich hatte nur 250g Knoblauch und habe von allen Zutaten dann auch nur die Hälfte genommen, wobei ich ein kleines volles Glas jetzt im Kühlschrank stehen habe.
Probiert hab ichs noch nicht, werde mich demnächst also nochmals melden!
Grüsse aus Australien
rkangaroo
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Lg und schonmal Danke im Voraus
menoja
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