Sahne - Waffeln

schnell und lecker

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Zutaten

250 g	Margarine
100 g	Zucker
1 Pck.	Vanillezucker
4	Eigelb
125 g	Mehl
125 g	Speisestärke (Mondamin)
¹/₂ TL	Backpulver
¹/₄ Liter	Sahne
4	Eiweiß, steif geschlagen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die genannten Zutaten in eine Schüssel geben und zu einem Rührteig verarbeiten. Den Teig im Waffeleisen portionsweise abbacken.

Das Rezept reicht so für ca. vier Personen (je nachdem, wie groß der Hunger ist). Man kommt auf ca. 12 Waffeln.

Kommentare anderer Nutzer

KochMaus667

04.01.2013 21:35 Uhr

Hallo!
Hat noch niemand diese Waffeln ausprobiert. Es lohnt sich. Habe das Rezept 1:1 umgesetzt und nichts auszusetzen.
Danke!
5***** von mir.

lg Jutta

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