Henglein
Rama Cremefine
| Blätterteig mit einer Mettfüllung
| 20 Scheiben | Blätterteig, jeweils ca. 15 cm x 15 cm |
| n. B. | Senf, mittelscharfer |
| 1 kg | Mett |
| Salz und Pfeffer | |
| 20 Scheiben | Käse nach Wahl |
Zubereitung
10 Blätterteigscheiben auslegen. Die Käsescheiben nun halbieren. Auf jede Blätterteigscheibe eine halbe Scheibe Käse geben und mit Senf bestreichen.
Auf jede Käsescheibe nun das Mett gleichmäßig verteilen. Mit Pfeffer und Salz würzen und die restlichen Käsescheiben auflegen. Jetzt die Ränder vom Blätterteig befeuchten und jeweils die restlichen Blätterteigscheiben auflegen. Die Ränder zusammendrücken und nach innen falten. Auf der gefalteten Seite auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C so lange backen, bis der Blätterteig goldbraun ist.
Hinweis: Schnell, einfach und lecker - kann man in viele Variationen z.B. mediterran oder asiatisch verändern.
Auf jede Käsescheibe nun das Mett gleichmäßig verteilen. Mit Pfeffer und Salz würzen und die restlichen Käsescheiben auflegen. Jetzt die Ränder vom Blätterteig befeuchten und jeweils die restlichen Blätterteigscheiben auflegen. Die Ränder zusammendrücken und nach innen falten. Auf der gefalteten Seite auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C so lange backen, bis der Blätterteig goldbraun ist.
Hinweis: Schnell, einfach und lecker - kann man in viele Variationen z.B. mediterran oder asiatisch verändern.
| Tweet |
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Unbedingt mal kochen interessant
- Quiche & Co
- Gäste
- Snacks
- partysachen
- Party/Grillen
- Neue Rezepte
- Fingerfood
- Party
- Partysnack
Weitere Rezeptsammlungen
dieser Snack ist super gut, schnell zubereitet, sieht gut aus und schmeckt echt super. Habe selbst gewürztes
Hack genommen und vor dem Backen mit verquirltem Eigelb bestrichen. Meinen Gästen schmeckte es sehr gut, auch kalt am nächsten Tag gut zu essen.
Susan
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten