Chili con Carne

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Zutaten

400 g Zwiebel(n)
500 g Hackfleisch, gemischtes
2 EL Öl
Paprikaschote(n), rote
Paprikaschote(n), grüne
1 Dose Kidneybohnen
1 Dose Tomate(n), geschälte
1 Bund Schnittlauch, gehackter
1 Beutel Gewürzmischung für Chili con Carne
  Salz und Pfeffer
 etwas Wasser nach Bedarf
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Zwiebeln schälen, klein schneiden und glasig dünsten. Hackfleisch dazugeben und mit anbraten. Paprikaschoten putzen, klein schneiden und 2 Min. mitbraten. Mit etwas Wasser ablöschen, dann die Kidneybohnen mit den Tomaten und den Gewürzen hinzugeben. Ca. 15-20 Min. kochen. Schnittlauch dazugeben und servieren.

Kommentare anderer Nutzer


LiliVanilli

22.08.2010 16:00 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Hallöchen LauraLeoni,

danke für das leckeres Rezept. Es schmeckt einfach prima! Ich hab noch weiße Bohnen reingegeben. Super !

Liebe Grüße
LiliVanilli
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Maleila

07.11.2010 19:53 Uhr

Hallo,

es hat uns sehr gut geschmeckt, ich habe es allerdings ohne Fertigwürzmischung gemacht.

Vielen Dank für das Rezept.

Viele Grüße,
Maleila
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blondie29

17.10.2011 15:19 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Hallo,

weniger Zwiebel, dazu noch eine kl. Dose Mais und statt der geschälten Tomaten habe ich 500 ml passierte Tomaten genommen, kein Schnittlauch, keine Fertiggewürzmischung sondern mit Salz, Paprika , Kreuzkümmel und getrocknetem, geschroteten Chili und etwas Brühe gewürzt.

Vielen Dank für die Rezeptvorlage, man kann ja immer nach eigenem Geschmack verändern.

LG blondie29
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