Chili con Carne



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Zutaten für Portionen

400 g Zwiebel(n)
500 g Hackfleisch, gemischtes
2 EL Öl
Paprikaschote(n), rote
Paprikaschote(n), grüne
1 Dose Kidneybohnen
1 Dose Tomate(n), geschälte
1 Bund Schnittlauch, gehackter
1 Beutel Gewürzmischung für Chili con Carne
  Salz und Pfeffer
 etwas Wasser nach Bedarf

Zubereitung

Zwiebeln schälen, klein schneiden und glasig dünsten. Hackfleisch dazugeben und mit anbraten. Paprikaschoten putzen, klein schneiden und 2 Min. mitbraten. Mit etwas Wasser ablöschen, dann die Kidneybohnen mit den Tomaten und den Gewürzen hinzugeben. Ca. 15-20 Min. kochen. Schnittlauch dazugeben und servieren.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 18.12.06
Rezept-Statistiken: 74.806 (132)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

LauraLeoni Tellerwäscher


Mitglied seit 27.03.2006
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

LiliVanilli Chefkoch sagt:  
22.08.2010 16:00
Hilfreicher Kommentar:

Hallöchen LauraLeoni,

danke für das leckeres Rezept. Es schmeckt einfach prima! Ich hab noch weiße Bohnen reingegeben. Super !

Liebe Grüße
LiliVanilli

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Maleila Chefkoch sagt:  
07.11.2010 19:53
Hallo,

es hat uns sehr gut geschmeckt, ich habe es allerdings ohne Fertigwürzmischung gemacht.

Vielen Dank für das Rezept.

Viele Grüße,
Maleila

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blondie29 Kaltmamsell sagt:  
17.10.2011 15:19
Hilfreicher Kommentar:

Hallo,

weniger Zwiebel, dazu noch eine kl. Dose Mais und statt der geschälten Tomaten habe ich 500 ml passierte Tomaten genommen, kein Schnittlauch, keine Fertiggewürzmischung sondern mit Salz, Paprika , Kreuzkümmel und getrocknetem, geschroteten Chili und etwas Brühe gewürzt.

Vielen Dank für die Rezeptvorlage, man kann ja immer nach eigenem Geschmack verändern.

LG blondie29

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