Tortellini - Party - Salat



Zutaten für Portionen

500 g Tortellini
250 g Miracel Whip
150 g saure Sahne
3 m.-große Tomate(n)
5 Scheiben Schinken, gekochter
2 EL Olivenöl
Knoblauchzehe(n)
1 TL Schnittlauch, gehackt
  Salz und Pfeffer
1 TL Thymian, gehackt
1 TL Basilikum, gehackt

Zubereitung

Die Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung bissfest garen.

Die Tomaten waschen und entkernen. Die Knoblauchzehe schälen. Beides zusammen mit dem gekochten Schinken in Würfel schneiden und in eine Schüssel geben. Nun alles mit den restlichen Zutaten vermengen. Zum Schluss die Nudeln unterheben und abschmecken. Abkühlen lassen. Anschließend servieren.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 18.12.06
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Verfasser:

anna-maria18 Tellerwäscher


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