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Gefüllte Tomaten in Käsesoße
Zutaten
| 100 g | Nudeln (Tortiglioni) |
| 8 | Fleischtomate(n) |
| 200 ml | Gemüsebrühe |
| 2 Kugel/n | Mozzarella |
| 4 EL | Öl (Olivenöl) |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 25 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Nudeln kochen. Von den Tomaten einen Deckel abschneiden und aushöhlen. Das Tomateninnere pürieren und mit einem Teil der Brühe auffüllen. Mozzarella fein würfeln. Nudeln mit Käse und Olivenöl vermengen, nach Geschmack würzen und in die Tomaten füllen. In eine offene Form setzen, mit restlicher Brühe übergießen und im vorgeheizten Ofen (E: 200 Grad, Gas: Stufe 3, Umluft: 180 Grad) ca. 20 Min. garen.
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Kommentare anderer Nutzer
Sehr lecker! Nur zu empfehlen!
Mein Besuch war begeistert und wird morgen fürs Weihnachtsfrühstück im Büro gleich nochmal gemacht, schmeckt nämlich auch kalt total lecker.
Mein Besuch war begeistert und wird morgen fürs Weihnachtsfrühstück im Büro gleich nochmal gemacht, schmeckt nämlich auch kalt total lecker.
Hallo,
ich wollte heute Dein Rezept nachkochen, aber eine Fage hätte ich dazu noch :
Was geschieht mit dem pürierten Tomateninnere, nachdem es mit Brühe aufgegossen wurde ?
Mengt man das mit unter die Nudeln oder kommt es als Soße in die Auflauform ????
Viele Grüße Verena :-)
ich wollte heute Dein Rezept nachkochen, aber eine Fage hätte ich dazu noch :
Was geschieht mit dem pürierten Tomateninnere, nachdem es mit Brühe aufgegossen wurde ?
Mengt man das mit unter die Nudeln oder kommt es als Soße in die Auflauform ????
Viele Grüße Verena :-)
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OXigen148
20.12.2004 13:28 Uhr