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Amerikaner
Zutaten
| 100 g | Butter |
| 100 g | Zucker |
| 1 Tüte/n | Vanillezucker |
| 2 | Ei(er) |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Pkt. | Puddingpulver, Vanille |
| 5 EL | Milch |
| 250 g | Mehl |
| 3 TL | Backpulver |
| 250 g | Puderzucker |
| Zitronensaft |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Butter und Zucker schaumig rühren. Vanillezucker, Eier und Salz unterrühren. Puddingpulver, Milch, Mehl und Backpulver dazugeben und gut verrühren. Mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen auf zwei Backbleche setzen. Der Teig reicht genau für 18 kleine Amerikaner.
Backen: 10-15 Minuten bei 200 Grad.
Noch heiß die Amerikaner mit Zitronenguss bestreichen.
Für Erwachsene kann man auch gut statt Zitronensaft Grand Marnier benutzen.
Backen: 10-15 Minuten bei 200 Grad.
Noch heiß die Amerikaner mit Zitronenguss bestreichen.
Für Erwachsene kann man auch gut statt Zitronensaft Grand Marnier benutzen.
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Kommentare anderer Nutzer
Ich habe schon einige Rezepte ausprobiert, aber diese Amerikaner sind einfach die " Besten".
Besonders durch das Vanillepuddingpulver bekommen sie einen sehr guten Geschmack.
LG kitty
Besonders durch das Vanillepuddingpulver bekommen sie einen sehr guten Geschmack.
LG kitty
Hilfreicher Kommentar:
Ich habe sie schon öfter gebacken,wéil sie super lecker sind und total schnell gehen.Ich nehme jedoch etwas mehr Milch.
Der gleichen Meinung bin ich auch. Sie sind sehr lecker. Allerdings nehme ich auch etwas mehr Milch. Dann erscheinen sie mir lockerer.
Hilfreicher Kommentar:
Ich schmuggel mich mal hier bei den "Milchbeiträgen" ein, da mein Kind derzeit genau auf eben jene verzichten muss, außerdem auf Weizen UND weißen Zucker:Hier meine Abwandlung
Statt Kuhmilch = 5 EL Schafmilchjoghurt + ein bisschen Mineralwasser
Statt Weizenmehl = Mischung aus Dinkel- und Reismehl
Statt weißem Zucker = weniger Agavendicksaft und ein paar Tropfen Stevia
Statt Vanillezucker = echtes Vanillemark
Ging prima und schmecken klasse. Also auch für Nahrungsmittelunverträgliche machbar.
Gruß,
Hillo
Diese Amerikaner schmecken durch das Puddingpulver einfach genial und sind viel lockerer als andere. Einfach genial, schnell und lecker. Die Amerikaner waren auf unserer Feier von Groß und Klein gleichermassen beliebt. Klasse!!!!
Superschnell und sehr lecker! Kamen bei allen super an.
Lecker kann ich dazu nur sagen! Wird wieder einmal gemacht. Ist ja auch schnell fertig gestellt! ;-)
LG - bashiba
LG - bashiba
Hilfreicher Kommentar:
Die Amerikaner schmecken echt lecker.Nur leider haben sie nicht lange gelebt und ich hab nicht viel davon gegessen, nachdem ich sie zum abkühlen rausgestellt habe waren sie plötzlich weg,...
Mein Tipp: Statt der Milch mit Orangensaft ausprobieren, schmeckt noch besser.
Die Amerikaner sind echt SUUUPPPPEEEEERRRRR lecker!!! Mußte sie gleich 2x hintereinander backen, da meine Kids die ersten schon vor der Verzieren vom Blech gemopst hatten ;-)
Allerdings habe ich die Amerikaner mit Schokolade bestrichen, da meine Kleinen nicht so auf Zuckerguß stehen.
Allerdings habe ich die Amerikaner mit Schokolade bestrichen, da meine Kleinen nicht so auf Zuckerguß stehen.
Uiuiui! Da hab ich mir selbst ein Ei gelegt! Muß wohl wegen Deiner leckeren Amerikaner den Backofen auf Dauerbetrieb stellen - bei der Nachfrage! :-))
Besten Dank und schöne Grüße!
Besten Dank und schöne Grüße!
Hilfreicher Kommentar:
Super lecker diese Amerikaner and sooooo leicht zu machen. Ich habe es auch mit dem Orangensaft ausprobiert und das war auch sehr gut.
echt lecker dieses rezept. Hatte leider nur Mandelpudding da. ist aber auch so echt eine sünde wert.
Hilfreicher Kommentar:
Habe diese Amerikaner am WE für einen Umzug gebacken. Alle Möbelträger waren begeistert! Habe die doppelte Menge gebacken und die ein Hälfte mit aufgelöster Minz-Schoki bestrichen. Hat so was von "after eight" und ist super-lecker. Die anderen hab ich mit Zuckerguß (zusammengerührt aus Puderzucker und Amaretto *lecker*!) überzogen.Danke für das tolle Rezept!
Gruß
lillymv
Suuuper lecker und einfach!! Danke für dieses Rezept!!!
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Die Amerikaner sind wirklich lecker. Allerdings muss wirklich (auf jeden Fall für mich) mehr Milch rein. Hab mich genau an das Rezept gehalten und sie sind etwas trocken geworden....... Das nächste Mal mehr Milch. Klasse ist, das sie so schnell gehen!!!Danke für das Rezept!
Hilfreicher Kommentar:
Mehr Butter muss hinein. Auf 250 g Mehl/Puddingpulver 125 g Butter und um Himmels Willen keine Margarine
Hallo!
Ich habe heute die Amerikaner ausprobiert:
Superlecker!!
Ich habe mich genau an das Rezept und die angegebene Zeit gehalten => und es hat funktioniert. Allen haben sie geschmeckt. Ich mache sie bestimmt bald wieder!
Vielen Dank für das Rezept!
bienchen1612
Ich habe heute die Amerikaner ausprobiert:
Superlecker!!
Ich habe mich genau an das Rezept und die angegebene Zeit gehalten => und es hat funktioniert. Allen haben sie geschmeckt. Ich mache sie bestimmt bald wieder!
Vielen Dank für das Rezept!
bienchen1612
*mjamm* :-)
Sowas von Lecker. Ich hab zwar auch ein bischen mehr Milch genommen, ansonsten aber "streng" nach Rezept gebacken.
Danke schön auch von mir zu diesem klasse Backrezept.
Lieben Gruß
Helene
Sowas von Lecker. Ich hab zwar auch ein bischen mehr Milch genommen, ansonsten aber "streng" nach Rezept gebacken.
Danke schön auch von mir zu diesem klasse Backrezept.
Lieben Gruß
Helene
Hilfreicher Kommentar:
Ich hab sie ausprobiert und kann sie echt weiter empfehlen.Kurz und schmerzlos zubereitet.
Schmeckt auch mit Schokoglasur und mit Mini-Smarties dekoriert für Kindergeburtstag.
Tipp von mir:
Wenn`s mal was besonderes sein soll erst Zuckerglasur und dann mit Kufertüre (flüssig) Gabel eintauchen und dann dünne Schokostreifen drüber ziehen. Schnell passiert und super Effekt.
Danke und liebe Grüße
PeschiA
Ooooohhhh Goooootttt schmecken die leckerleckerlecker!!!!
Habe sie gestern gebacken und muss es heute nochmal tun weil nicht mehr genug über sind.... Traumhaft. Zu empfehlen ist kein Ausdruck. Wer diese Amerikaner nicht backt ist selber schuld!!!!!!
Ganz superliebe und superglückliche strahlende Grüße
velvet
Habe sie gestern gebacken und muss es heute nochmal tun weil nicht mehr genug über sind.... Traumhaft. Zu empfehlen ist kein Ausdruck. Wer diese Amerikaner nicht backt ist selber schuld!!!!!!
Ganz superliebe und superglückliche strahlende Grüße
velvet
Diese Amerikaner habe ich zusammen mit meiner besten Freundin an Silvester für unsere Freunde gebacken.....sie waren suuuuuuper lecker.Wir haben uns gewundert wie einfach es war diese Amerikaner zu backen....denn wir haben darin noch nicht so viel erfahrung!Statt dem Zitronenguss haben wir die Amerikaner zur hälfte mit vanille und zur hälfte mit schokoladenguss überzogen!Ich glaube so ist es leckerer und sieht auch mehr aus wie ein amerikaner....achso nicht wundern wenn ihr die amerikaner auf das blech tut ....sie werden hinterher noch amerikaner-förmig ;-)
Guten appetit das kochtinchen
Guten appetit das kochtinchen
Habe ich zum 2. Geburtstag unserer Tochter gemacht. Konnte gar nicht gucken, so schnell waren die weg...super lecker. Vielen Dank fürs Rezept. Hab sonst immer welche gekauft, aber die selbst gemachten schmecken einfach besser und sind auch recht schnell gebacken.
Absolut "alltagstauglich" und sehr sehr sehr lecker
Vielen Dank für das tolle Rezept
Vielen Dank für das tolle Rezept
Bisher dachte ich immer, unser Bäcker hier im Ort macht die besten Amerikaner. Aber diese hier sind noch besser. Und so schnell gebacken, das geht gewissermaßen nebenbei.
Es lohnt auf jeden Fall gleich die doppelte Menge zu backen. :-)))
Da hat man (Frau) mehr davon.
Vielen Dank für das Rezept.
LG
naschkatze
Es lohnt auf jeden Fall gleich die doppelte Menge zu backen. :-)))
Da hat man (Frau) mehr davon.
Vielen Dank für das Rezept.
LG
naschkatze
Hab sie am Montag ausprobiert. Supersuperlecker. Sogar meinem Dad haben sie super geschmeckt, obwohl der süsses nicht so gerne mag.
Hatte schon so ein ähnliches rezept, aber da schmeckte man das vanillepuddingpulver zu sehr raus, warn aber auch lecker, aber das hier ist perfekt.
unbedingt ausprobieren!
Hatte schon so ein ähnliches rezept, aber da schmeckte man das vanillepuddingpulver zu sehr raus, warn aber auch lecker, aber das hier ist perfekt.
unbedingt ausprobieren!
Hab sie gemacht und alle waren begeistert .
mhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhm. so geniale amis! die schmecken ja wie beim Becker! und so schön locker!!! bin begeistert!!!!!!!!!!!
einfach nur lecker!!
Diese Amerikaner sind ganz schnell gemacht und soooo lecker. Hab aber leider von den 18 Stück nur einen einzigen abbekommen.
Ein wirklich tolles Rezept!
Auch wenn ich mich peinlich genau an die Mengenangaben und die Zubereitung gehalten habe, lagen bei mir am Ende 24 kleine Amerikaner auf dem Blech, sie waren dann halt besonders mundgerecht :-)
Seeehr leckaaa
Gruß
caprina
Auch wenn ich mich peinlich genau an die Mengenangaben und die Zubereitung gehalten habe, lagen bei mir am Ende 24 kleine Amerikaner auf dem Blech, sie waren dann halt besonders mundgerecht :-)
Seeehr leckaaa
Gruß
caprina
Wir hatten sie zum Kindergeburtstag und alle waren begeistert.
Mit Minismarties und Gummibärchen habe ich noch kleine Gesichter auf den Zitronenguß draufgezaubert.
Mit Minismarties und Gummibärchen habe ich noch kleine Gesichter auf den Zitronenguß draufgezaubert.
Hallo,
boah...................sind die lecker und supi einfach zu machen. Meine Kids haben geholfen und waren echt begeistert.
Werde sie wohl jetzt öfter machen
:-)
LG
Hegediesa
boah...................sind die lecker und supi einfach zu machen. Meine Kids haben geholfen und waren echt begeistert.
Werde sie wohl jetzt öfter machen
:-)
LG
Hegediesa
Hilfreicher Kommentar:
Super, super lecker .... das Dumme ist nur, man kann einfach nicht mehr aufhören :-)))Ich habe übrigens auch mehr Milch genommen, sie waren toll locker, aber sie sind dafür auch breiter verlaufen. Das ist wohl das für und wider mit der Milch.
Übrigens habe ich einen weiteren Likör mit in den Guß eingebaut und ich denke man kann hier einfach kreativ sein oder halt in den Vorräten wühlen. :-)
Grüße
Sara-Susan
Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
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Hallo Schmitty,
am Sonntag habe ich versuchsweise Deine Amerikaner nachgebacken, da ich für den Kindergeburtstag und den Kindergarten welche machen möchte.
Geschmacklich sind sie ganz gut aber leider sind sie nicht so fluffig und saftig geworden wie ich mir das erhofft hatte. Ich habe mich genau an Deine Anweisungen gehalten und die Amerikaner sogar noch mit Alufolie abgedeckt, damit sie schön hell bleiben. Aber wie gesagt, waren sie nach 12 min eher trockengebacken als saftig.
Viele Grüße und trotzdem danke fürs Rezept
Schmerlchen0
am Sonntag habe ich versuchsweise Deine Amerikaner nachgebacken, da ich für den Kindergeburtstag und den Kindergarten welche machen möchte.
Geschmacklich sind sie ganz gut aber leider sind sie nicht so fluffig und saftig geworden wie ich mir das erhofft hatte. Ich habe mich genau an Deine Anweisungen gehalten und die Amerikaner sogar noch mit Alufolie abgedeckt, damit sie schön hell bleiben. Aber wie gesagt, waren sie nach 12 min eher trockengebacken als saftig.
Viele Grüße und trotzdem danke fürs Rezept
Schmerlchen0
Ich darf mich in die lange Reihe all derer einreihen, die dieses fa-bel-hafte Rezept vor mir entdeckt haben. Das sind mit Abstand die BESTEN Amerikaner, die ich je gebacken habe (auch mit etwas mehr Milch, wie empfohlen). Die werden, trotz doppelten Rezept, den morgigen Abend nicht überleben. :)
Herzlichen Dank für das klasse Rezept!
Herzlichen Dank für das klasse Rezept!
Ich hab das rezept ausprobiert, und die Amerikaner sind echt voll lecker geworden ;)
Das Rezept ist super. Ich habe gleich die doppelte Menge gebacken, vielleicht bleibt noch ein Rest für heute Abend übrig.
Die Milch habe ich durch Mandelmilch ersetzt (2 mal 8 Eßl. entspricht ca. 240 ml). Der Teig war schon noch sehr schwer reissend.
Von mir die volle Anzahl Sterne!
Die Milch habe ich durch Mandelmilch ersetzt (2 mal 8 Eßl. entspricht ca. 240 ml). Der Teig war schon noch sehr schwer reissend.
Von mir die volle Anzahl Sterne!
Hallo!
Mhhh! Die Amerikaner schmecken besser als die vom Bäcker! Und sie sind unheimlich schnell gemacht.
Sehr schön für jeden Kindergeburtstag.
Vielen Dank!
Mhhh! Die Amerikaner schmecken besser als die vom Bäcker! Und sie sind unheimlich schnell gemacht.
Sehr schön für jeden Kindergeburtstag.
Vielen Dank!
Sehr leckeres Rezept, wird auf jeden Fall wieder gebacken, allerdings habe ich auch die Menge der Milch sogar verdreifacht, was auch nötig war, meiner Meinung nach. Habe recht kleine Amerikaner gemacht und somit 25 Stück rausbekommen.
Hallo,
habe mit meinem Nachhilfeschüler (10 Jahre) das Rezept nachgebacken. Haben uns genau an das Rezept gehalten.
Da es Mathenachhilfe ist, haben wir 27"Amerikaner" daraus gemacht. Am Schluß haben wir sie mit Erdbeerzuckerglasur bepinselt - sahen aus wie "Hello KItty2. Er bekam von seiner Familie ein ganz dickes Lob und mußte sich dann noch bei mir das Rezept abholen.
Gebe das Lob hiermit gerne weiter.
LG
Heike
habe mit meinem Nachhilfeschüler (10 Jahre) das Rezept nachgebacken. Haben uns genau an das Rezept gehalten.
Da es Mathenachhilfe ist, haben wir 27"Amerikaner" daraus gemacht. Am Schluß haben wir sie mit Erdbeerzuckerglasur bepinselt - sahen aus wie "Hello KItty2. Er bekam von seiner Familie ein ganz dickes Lob und mußte sich dann noch bei mir das Rezept abholen.
Gebe das Lob hiermit gerne weiter.
LG
Heike
......schmecken sehr gut! Wir ( Back-AG) hatten allerdings auch das Problem, das der Teig sehr fest wurde und wir mehr Milch genommen haben. So waren sie luftig leicht. Aber eigentlich sind Amerikaner ja fester. Wie soll die Konsistenz des Teiges denn sein?
Ich hab das Rezept gestern mal ausprobiert und es schmeckt ein himmlisch.
Dazu muss man sagen, dass ich absoluter Backanfänger bin und ich hab's ohne Probleme hinbekommen. Mache ich auf jeden Fall noch mal.
lg Anna
Dazu muss man sagen, dass ich absoluter Backanfänger bin und ich hab's ohne Probleme hinbekommen. Mache ich auf jeden Fall noch mal.
lg Anna
Mmmh, diese Amerikaner sind so unglaublich lecker! Und was mich mindestens genauso freut, ist die einfache Zubereitung.
Ich gebe immer einige Tropfen Orangenöl zum Teig. Beim nächsten Mal backen werde ich die Milch durch Orangesaft ersetzen.
Sehr fein finde ich Zartbitter-Kuvertüre als Glasur, mein 3jähriger Sohn mag am liebsten halb Zartbitter-, halb weiße Schokolade.
Top Rezept, 5 Sterne von mir *****
Ich gebe immer einige Tropfen Orangenöl zum Teig. Beim nächsten Mal backen werde ich die Milch durch Orangesaft ersetzen.
Sehr fein finde ich Zartbitter-Kuvertüre als Glasur, mein 3jähriger Sohn mag am liebsten halb Zartbitter-, halb weiße Schokolade.
Top Rezept, 5 Sterne von mir *****
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kitty.444
15.06.2002 18:32 Uhr