SABOS - Currysauce für Currywurst
| 600 ml | Brühe |
| 5 EL | Tomatenketchup |
| 4 TL | Tomatenmark |
| Salz | |
| Curry | |
| Zucker | |
| Cayennepfeffer | |
| Knoblauchpulver | |
| Ingwerpulver | |
| Zimt |
Zubereitung
Die Brühe mit dem Ketchup und dem Tomatenmark zum Kochen bringen und auf die Hälfte einkochen lassen.
Nach Geschmack mit Salz, Curry, Zucker, Cayenne, Ingwer, Knoblauch und Zimt würzen.
Nach Geschmack mit Salz, Curry, Zucker, Cayenne, Ingwer, Knoblauch und Zimt würzen.
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