Überbackene Schinkenbrötchen



Zutaten für Portionen

Ei(er), hart gekocht und fein gehackt
200 g Frischkäse
1 EL Senf
400 g Schinken, gekochter, gewürfelt
  Salz und Pfeffer
Brötchen

Zubereitung

Eier, Frischkäse, Senf und Kochschinken miteinander verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Brötchen halbieren und mit der Masse bestreichen.

Bei 175° ca. 15 min. überbacken.

Je nach Brötchengröße reicht die Masse für 8-12 Brötchen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 13.12.06
Rezept-Statistiken: 9.324 (10)* gelesen
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343 (0)* gedruckt
8 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

katiescarlett Kartoffelschäler


Mitglied seit 18.09.2004
9 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

kyras Suppenkoch sagt:  
22.10.2009 13:48
Lecker und mal etwas anderes, als die allseits bekannten Pizzabrötchen. Vg kyras

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