Überbackene Schinkenbrötchen
| 4 | Ei(er), hart gekocht und fein gehackt |
| 200 g | Frischkäse |
| 1 EL | Senf |
| 400 g | Schinken, gekochter, gewürfelt |
| Salz und Pfeffer | |
| 8 | Brötchen |
Zubereitung
Eier, Frischkäse, Senf und Kochschinken miteinander verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Brötchen halbieren und mit der Masse bestreichen.
Bei 175° ca. 15 min. überbacken.
Je nach Brötchengröße reicht die Masse für 8-12 Brötchen.
Die Brötchen halbieren und mit der Masse bestreichen.
Bei 175° ca. 15 min. überbacken.
Je nach Brötchengröße reicht die Masse für 8-12 Brötchen.
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