Henglein
Rama Cremefine
| Pilzbutter
Brotaufstrich
)
| 100 g | Butter |
| 3 große | Champignons |
| ½ | Zwiebel(n) |
| Zitronensaft | |
| ¼ Bund | Kräuter, frisch |
| Pfeffer aus der Mühle |
Zubereitung
Die Butter schaumig rühren. Die Champignons putzen, in Zitronenwasser waschen, sehr fein würfeln. Die Zwiebel schälen, dann ebenfalls in feine Würfel schneiden. Das Gemüse mit der Butter und den fein gehackten Kräutern mischen, mit Kräutersalz und Pfeffer abschmecken.
Wer mag, kann die Pilze und Zwiebeln auch etwas andünsten.
Wer mag, kann die Pilze und Zwiebeln auch etwas andünsten.
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Kommentare anderer Nutzer
22.06.2011 11:16
Volle Punktzahl! Sieht komisch aus, schmeckt aber super. Gab es zum Grillen und war weg wie nüscht :-)
LG
LG
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LG blacky278
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