Sahne steif schlagen und den Mokkajoghurt unterziehen. 5 Blätter Gelatine ca. 5 Minuten in etwas kaltem Wasser einweichen. Anschließend ausdrücken und bei kleiner Hitze auf dem Herd auflösen. Unter die Joghurtmasse rühren.
Den Biskuitboden mit einem Tortenrand umstellen und die Joghurtmasse einfüllen. Torte im Kühlschrank fest werden lassen.

Schokolade in Würfel brechen und in der Milch bei kleiner Hitze auflösen. 3 Blätter Gelatine in etwas kaltem Wasser einweichen. Dann ausdrücken und in der Schokomilch auflösen. Etwas abkühlen lassen und den Guss vorsichtig auf die Torte gießen. Im Kühlschrank fest werden lassen.

Tipp: Nach Geschmack mit Sahnetupfen und Schokoladenraspel verzieren.