Süße Haferflocken - Knusperchen ohne Backen
| 75 g | Butter |
| 300 g | Zucker |
| 2 EL | Kakaopulver, ungesüßt |
| 4 EL | Wasser |
| 150 g | Haferflocken |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
Zubereitung
Ich habe dieses Rezept wieder aus meinem handgekritzelten Rezeptheftchen aus Kindertagen.
50 g Butter mit dem Wasser, Zucker und Kakao aufkochen und vom Herd nehmen. Dann die Haferflocken in der restlichen Butter rösten, zu der Kakaomasse geben und den Vanillezucker unterheben. Mit einem Löffel nun kleine Häufchen auf Backpapier geben und trocknen lassen.
50 g Butter mit dem Wasser, Zucker und Kakao aufkochen und vom Herd nehmen. Dann die Haferflocken in der restlichen Butter rösten, zu der Kakaomasse geben und den Vanillezucker unterheben. Mit einem Löffel nun kleine Häufchen auf Backpapier geben und trocknen lassen.
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Kommentare anderer Nutzer
MissySis
sagt:
sagt: 12.03.2009 11:02
Hallo!
Ich kenne das Rezept - allerdings ein bisschen anders und einfacher wie ich finde. Ist auch nicht zu süss!Hier ist meine Variante:
KOKOSBÄLLCHEN
100g Butter
100g Haferflocken
35g Kokosraspeln
75g Puderzucker
1TL Vanillzucker
2EL Kakaopulver oder Kabapulver
Alle Zutaten in einer Schüssel mit den Händen zu einem glatten Teig vermengen.
Kleine Kugeln formen und in Kokosraspeln wenden.
Bis zum Verzehr eine Weile auf Backpapier legen. Schmeckt sehr lecker, probiert´s mal aus!
Liebe Grüsse MissySis
Ich kenne das Rezept - allerdings ein bisschen anders und einfacher wie ich finde. Ist auch nicht zu süss!Hier ist meine Variante:
KOKOSBÄLLCHEN
100g Butter
100g Haferflocken
35g Kokosraspeln
75g Puderzucker
1TL Vanillzucker
2EL Kakaopulver oder Kabapulver
Alle Zutaten in einer Schüssel mit den Händen zu einem glatten Teig vermengen.
Kleine Kugeln formen und in Kokosraspeln wenden.
Bis zum Verzehr eine Weile auf Backpapier legen. Schmeckt sehr lecker, probiert´s mal aus!
Liebe Grüsse MissySis
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ich habe sie heute probiert!
Eigentlich ist das nur Zucker und Haferflocken, wenn man also nicht unbedingt gesund essen will ist das Rezept ganz gut. Es ist etwas süß.
Ich habe noch ein paar Rosinen und ein paar gehackte Mandeln dazugegeben und 1 TL Vollkornmehl. Ach ja und ich habe Vollrohrzucker genommen. Es schmeckt noch immer etwas süß aber wenn man das anstatt von Schokolade ist, ist es wenigstens noch etwas gesünder.
Bild habe ich auch gemacht
Lg guma
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