Henglein
Rama Cremefine
| Schlankheitscake
| 50 g | Butter |
| 150 g | Zucker |
| 2 | Ei(er), getrennt |
| 1 | Zitrone(n) |
| 500 g | Mandel(n) |
| 1 kleiner | Apfel |
| 1 | Kartoffel(n), gekochte |
| ½ Pck. | Backpulver |
| 100 g | Mehl |
| 1 Prise | Salz |
| 50 ml | Rahm oder Milch |
Zubereitung
Butter, Zucker und Eigelb schaumig rühren.
Zitrone, Mandeln, Apfel und die gekochte Kartoffel raspeln und beifügen.
Backpulver, Mehl, Salz, .Rahm oder Milch und Eiweiß (steif geschlagen!) zusammen unter die Eigelbmasse ziehen.
In eine eingefettete Cakeform, die zuvor mit Alufolie belegt wird, füllen.
Auf der zweituntersten Schiene bei 180 Grad 40 Min. backen.
Zitrone, Mandeln, Apfel und die gekochte Kartoffel raspeln und beifügen.
Backpulver, Mehl, Salz, .Rahm oder Milch und Eiweiß (steif geschlagen!) zusammen unter die Eigelbmasse ziehen.
In eine eingefettete Cakeform, die zuvor mit Alufolie belegt wird, füllen.
Auf der zweituntersten Schiene bei 180 Grad 40 Min. backen.
| Tweet |
