Scharfer Chinakohlsalat
auch lecker mit anderen Salatsorten| 1 Kopf | Chinakohl, in Streifen geschnitten |
| 6 EL | Öl |
| 2 EL | Essig |
| 1 EL | Sojasauce, dunkel |
| 1 TL | Senf, scharfer |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Aus Öl, Essig , Sojasauce, Senf, durchgepresstem Knoblauch ein Dressing herstellen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Den in Streifen geschnittenen Chinakohl untermengen und etwas durchziehen lassen.
Dazu schmeckt am besten frisch gebackenes Ciabatta oder Baguette.
Den in Streifen geschnittenen Chinakohl untermengen und etwas durchziehen lassen.
Dazu schmeckt am besten frisch gebackenes Ciabatta oder Baguette.
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Kommentare anderer Nutzer
02.10.2007 08:40
....sehr lecker.
LG
LG
ernan
sagt:
sagt: 08.11.2009 15:56
Hallo,
die Sojasauce macht's. War sehr gut.
LG ernan
die Sojasauce macht's. War sehr gut.
LG ernan
sweti73
sagt:
sagt: 15.12.2009 13:19
Hallo,
Schmeckt sehr gut
danke =)
LG Sweti73
Schmeckt sehr gut
danke =)
LG Sweti73
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Das Rezept ist super und schmeckt uns allen prima.
Danke :-)
LG Anne
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