Obstsalat



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Zutaten für Portionen

Orange(n), der Saft davon
1 TL Honig
300 g Erdbeeren (alternativ auch Beeren nach Wahl und Saison)
Banane(n)
Kiwi
1 Handvoll Mandel(n) oder Nüsse

Zubereitung

Beeren putzen, in einem Sieb waschen und abtropfen lassen. Orangensaft und Honig so lange miteinander verrühren, bis sich der Honig in dem Saft aufgelöst hat.

Bananen und Kiwi schälen, in Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben. Den honigsüßen Orangensaft darüber geben und verrühren. Auch die Beeren in die Schüssel geben und vorsichtig umrühren. Zum Schluß die Mandeln bzw. Nüsse darüber streuen und den Salat sofort servieren.

So schmeckt er nicht nur am besten, sondern sieht auch am leckersten aus.
Arbeitszeit: ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 10.12.06
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Verfasser:

madele Smutje


Mitglied seit 02.03.2006
156 Beiträge (ø0,07/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

manuela-one Hendlgriller sagt:  
23.02.2009 12:11
Hi,

habe heute deinen Obstsalat gemacht. Hatte noch TK-Beeren über, die mußten weg =)). Habe mir dazu eine Vanillesauce gemacht. War sehr lecker !!!
lg. manuela

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Mady13579 Tellerwäscher sagt:  
08.05.2010 17:46
Also Obstsalat an sich ist ja einfach und schnell zu zubereiten, aber mit Honig verfeinert schmeckt er einfach toll.

Liebe Grüße Mady

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Happiness  Sternekoch sagt:  
22.07.2011 13:34
eine sehr leckere Obstsalatvariante - ich habe Haselnüsse genommen.
lg, Evi

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