Beeren putzen, in einem Sieb waschen und abtropfen lassen. Orangensaft und Honig so lange miteinander verrühren, bis sich der Honig in dem Saft aufgelöst hat.

Bananen und Kiwi schälen, in Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben. Den honigsüßen Orangensaft darüber geben und verrühren. Auch die Beeren in die Schüssel geben und vorsichtig umrühren. Zum Schluß die Mandeln bzw. Nüsse darüber streuen und den Salat sofort servieren.

So schmeckt er nicht nur am besten, sondern sieht auch am leckersten aus.