Grillbutter
| 250 g | Butter (Süßrahmbutter) |
| 2 | Knoblauchzehe(n) |
| 4 | Tomate(n),getrocknete, eingeweicht |
| Salz | |
| Zitronenpfeffer | |
| Kräuter der Provence, getrocknet |
Zubereitung
Die weiche Butter mit allen Zutaten in die Küchenmaschine geben und alles fein häckseln. In eine kleine Schüssel streichen und im Kühlschrank wieder fest werden lassen Verwenden wie normale Kräuterbutter. Man kann auch Halbfettbutter verwenden.
Schmeckt sehr gut zu allem Gegrillten und Kurzgebratenen oder auf ein Baguette gestrichen und im Ofen überbacken.
Schmeckt sehr gut zu allem Gegrillten und Kurzgebratenen oder auf ein Baguette gestrichen und im Ofen überbacken.
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LG Anni
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