Henglein
Rama Cremefine
| Schokokuss - Creme mit Erdbeeren
| 300 g | Erdbeeren |
| 4 | Schokoküsse |
| 1 TL | Zitronensaft |
| 250 g | Quark, Magerstufe |
| 1 TL | Honig |
Zubereitung
300 g Erdbeeren waschen, trockentupfen und putzen. 4 Erdbeeren halbieren und beiseite legen, die übrigen vierteln.
Von 4 Schokoküssen (je 28 g) die Waffelböden abnehmen. Schoko-Schaum-Masse mit 1-2 TL Zitronensaft und 250 g Magerquark verrühren. Mit Zitronensaft und Honig abschmecken. Die geviertelten Erdbeeren unter die Creme heben.
Quarkcreme in Dessertschälchen anrichten und mit Waffelböden und Erdbeerhälften dekorieren.
Von 4 Schokoküssen (je 28 g) die Waffelböden abnehmen. Schoko-Schaum-Masse mit 1-2 TL Zitronensaft und 250 g Magerquark verrühren. Mit Zitronensaft und Honig abschmecken. Die geviertelten Erdbeeren unter die Creme heben.
Quarkcreme in Dessertschälchen anrichten und mit Waffelböden und Erdbeerhälften dekorieren.
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