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Saftiger Partysalat

Zutaten

1 Dose Kidneybohnen
1 Dose Champignons
1/2 Dose Mais
Tomate(n)
1 große Zwiebel(n)
1 Pck. Gewürzmischung für Salat (Dill)
1 Bund Petersilie
 n. B. Öl
  Salz
  Pfeffer, weißer, gemahlener
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Kidneybohnen spülen und abtropfen lassen. Champignons abtropfen lassen und fein würfeln. Tomaten waschen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebel schälen und würfeln. Petersilie waschen und fein hacken.

Alle Zutaten in eine große Schüssel geben. Mais, Dill und Öl dazugeben. Nach Geschmack mit Salz und gemahlenem weißen Pfeffer würzen.

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