Chinakohlsalat mit Krabben und Tomaten

Sehr schnell gemacht, erfrischende Zwischenmahlzeit

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Zutaten für Portionen

Tomate(n)
5 Blätter Chinakohl
½  Zwiebel(n)
½  Zitrone(n)
  Salz und Pfeffer
  Paprikapulver
1 Pck. Nordseekrabben
  Gemüsebrühe, gekörnte

Zubereitung

Chinakohl und Tomaten waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
Nordseekrabben dazu geben.

Zwiebel würfeln, 1/2 Zitrone auspressen, mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und etwas Instantbrühe verrühren, alles vermischen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 04.12.06
Rezept-Statistiken: 5.078 (102)* gelesen
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Verfasser:

Daggile Smutje


Mitglied seit 05.02.2004
726 Beiträge (ø0,24/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Sonnensicht Tellerwäscher sagt:  
28.02.2007 20:09
hallo,

soll das ganze jetzt noch angebraten werden?
denn roh find ich es ungenießbar. nicht zu empfehlen

grüsse
sonnensicht

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Daggile Smutje sagt:  
01.03.2007 19:37
Hey Sonnensicht,
ich habe den Chinakohl roh gelassen, und fand das ganz gut. Wenn Du den roh nicht magst geht das aber auch mit Eisberg-, Blattsalat oder Chiccoree. Ganz klar. Vom Chinakohl habe ich auch nicht die riesen Menge genommen, wie man an der Mengenangabe ja auch sieht.
Aber trotzdem Danke für Deine Anregung.
Daggile

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käsespätzle Sternekoch sagt:  
13.11.2007 09:53
Hallo,

ich habes ausprobiert wie es im Rezept steht. Es war nicht unser Fall, vielleicht hätten die Krabben wirklich angebraten werden sollen.

LG

käsespätzle

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shannon69 Tellerwäscher sagt:  
10.12.2007 13:27
Ich denke auf dem Bild sind Tiefseekrabben zu sehen, die schmecken roh tatsächlich nicht. Im Rezept steht aber Nordseekrabben, die eigentlich auch roh schmecken.

War nur eine Anmerkung, das Rezept probiert habe ich aber noch nicht.

LG
Shannon

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