Puten - Curry mit Fruchtcocktail und Pilzen

Schnell und einfach!

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Zutaten für Portionen

500 g Putenfleisch
2 m.-große Zwiebel(n)
1 gr. Dose/n Cocktailfrüchte
2 kl. Dose/n Pilze
200 ml Sahne
200 ml Milch
  Stärkemehl
  Salz und Pfeffer,bunter, frisch gemahlen
  Curry
  Öl

Zubereitung

Putenfleisch und Zwiebeln kleinschneiden. In einem mittelgroßen Topf das Fett erhitzen und das Putenfleisch zusammen mit den Zwiebeln durchbraten. Mit Salz und Pfeffer und ganz viel Curry würzen. Das Fruchtcocktail, die abgetropften Pilze, Sahne und Milch dazugeben und kurz aufkochen. Mit Speisestärke etwas andicken.

Dazu gibt es bei uns immer Reis.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 03.12.06
Rezept-Statistiken: 4.615 (4)* gelesen
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3 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Schnuff17 Tellerwäscher


Mitglied seit 16.03.2006
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

DoubleU75 Tellerwäscher sagt:  
04.12.2006 18:43
Weder es jetzt mal probieren. Hört sich lecker an. Den Fruchcocktail mit oder ohne Flüssigkeit dazugeben?????????????????

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Schnuff17 Tellerwäscher sagt:  
19.12.2006 13:13
Hallo DoubleU75! Ich nehme immer den gesamten Inhalt, so schmeckt es noch ein bisschen fruchtiger und man hat etwas mehr Flüssigkeit. Gruß, Schnuff17

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