Schnelles Himbeer-Sorbet
| 300 g | Himbeeren, gefroren |
| 500 g | Quark |
| Zucker | |
| 1 Schuss | Zitronensaft |
Zubereitung
Zubereitung im Mixer oder mit Pürierstab, je nach Verfügbarkeit.
Gefrorene (!) Himbeeren, Quark, Zucker und Zitronensaft kurz vermengen, dann pürieren oder mixen, bis eine einheitliche Masse entstanden ist.
Masse portionieren, in Schälchen oder Dessertgläser füllen und einige Minuten in den Gefrierschrank stellen, dann sofort servieren.
Gefrorene (!) Himbeeren, Quark, Zucker und Zitronensaft kurz vermengen, dann pürieren oder mixen, bis eine einheitliche Masse entstanden ist.
Masse portionieren, in Schälchen oder Dessertgläser füllen und einige Minuten in den Gefrierschrank stellen, dann sofort servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
koch_junkie
sagt:
sagt: 30.04.2010 14:57
Also auch wenn es kein richtiges Sorbet ist - schmeckt herrlich...
cooking_pilotegirl
sagt:
sagt: 16.07.2010 14:52
Wir fanden das Dessert äußerst erfrischend-auch MIT Quark ;-)
Und schnell gings auch :)
Liebe Grüße Brigit und Jessy
Und schnell gings auch :)
Liebe Grüße Brigit und Jessy
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