Krosse Käse - Kartoffeln



Zutaten für Portionen

12 m.-große Pellkartoffeln
150 g Käse (Emmentaler), gerieben
  Salz
  Butter

Zubereitung

Kartoffeln schälen, etwas salzen und in einer Pfanne rundherum kross anbraten.
Dann die Kartoffeln in eine gebutterte Auflaufform setzen und mit dem geriebenen Käse bestreuen.
Bei 200 Grad ca. 10 Minuten überbacken, bis der Käse goldbraun geworden ist.

Ideal als Beilage z.B. zu Fleischpflanzerl mit Soße und etwas Gemüse o.ä.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 02.12.06
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Verfasser:

dropsi  Kaltmamsell


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