Henglein
Rama Cremefine
| Buttermilchkuchen
hält lange frisch
| 2 | Ei(er) |
| 1 ½ Pck. | Backpulver |
| 3 Tasse/n | Mehl |
| 2 Tasse/n | Zucker |
| 2 Tasse/n | Buttermilch |
| 1 Tasse | Zucker |
| 2 Tasse/n | Kokosraspel oder Mandeln |
| 2 Becher | Sahne |
Zubereitung
Eier, Backpulver, Mehl, Zucker und Buttermilch verrühren und auf ein Blech geben (gefettet oder Backpapier).
Zucker und Kokosraspeln oder Mandeln vermischen und über den Teig geben.
Ca. 20 min. bei 200 Grad backen.
Sahne darüber verteilen und für weitere 10 min in den warmen, aber ausgeschalteten Backofen.
Zucker und Kokosraspeln oder Mandeln vermischen und über den Teig geben.
Ca. 20 min. bei 200 Grad backen.
Sahne darüber verteilen und für weitere 10 min in den warmen, aber ausgeschalteten Backofen.
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