Baileys



Zutaten für Portionen

Eigelb
300 ml Sahne
200 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
1 TL Kaffee, löslicher
 etwas Sahne
½ Liter Schnaps (Korn)
2 cl Rum oder Weinbrand

Zubereitung

Eigelb, Sahne, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. 1 TL löslichen Kaffee mit etwas Sahne erhitzen (lösen, aber nicht kochen). 0,5 l Korn und 1 Schnapsglas Rum oder Weinbrand dazu.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 02.12.06
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Verfasser:

petra9589 Küchenjunge


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