Hallo

Ich habe die Möhren nicht in Stifte geschnitten, sondern gerieben. Außerdem habe ich die Orangen nicht filetiert, sondern ausgepreßt. Meinen Filetierversuch !! habe ich als Dekoration verwendet. Jedoch bilden Orange und Möhre eine farbliche Einheit. Ich habe keinen Süßstoff (das ist 100% Chemie) sondern Ahornsirup verwendet. Beim Zimt darf es nur eine Prise oder Messerspitze sein.

Im Ergebnis wurde aus den angegebenen Zutaten ein schmackhafter Möhrensalat. Ohne weiteres zu empfehlen von

Igelin

Hallo

mein Bild kommt mir etwas zu ROT vor. Ich habe Blutorangen verwendet, aber sooo knallrot???? Ich habe nachgesehen: Das Original-Bild zeigt herrlich die Möhrenfarbe. Im Original-Bild war keine blutrote Färbung vorhanden. Leider werden die Bilder oft SO nachbearbeitet, daß sie farblich sehr verfremdet werden. Ich bearbeite meine Bilder selbst nach, aber nur so, daß die Farbe naturgetreu wiedergegeben wird. Theoretisch kann man mit einem Bildbearbeitungsprogramm auch blaue Möhren hervorzaubern. Es wäre schön, wenn die von CK ihren Tatendrang ein wenig bremsen könnten.

LG Igelin