Pflaumen Bowle



Zutaten für Portionen

250 g Pflaumen, gelbe
250 g Pflaumen, dunkle
9 EL Zwetschgenwasser
2 Flaschen Sekt (Asti Spumante)

Zubereitung

Pflaumen waschen, halbieren und die Steine entfernen. Pflaumen in ein Bowlegefäss geben und mit Zwetschgenwasser beträufeln. Etwa 1/2 Stunde durchziehen lassen. Kurz vor dem Servieren mit gekühltem Sekt auffüllen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 30.11.06
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Verfasser:

Aladin013 Hendlgriller


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