Die Tomaten in kleine Würfel schneiden. Die Champignons in feine Scheiben schneiden.
Beides in einer Schüssel mit dem Frischkäse verrühren. Dann nur noch mit Salz, Pfeffer, Basilikum, Thymian und Oregano würzen.

Beide Semmeln aufschneiden und auf jede Hälfte ein Häufchen von der Masse geben.

Das Ganze dann bei 180 Grad ca. 15 min. backen, bis das Brötchen kross ist und der Belag etwas Farbe annimmt.