Qimiq - Blitzkuchen

luftig, leicht und locker

Zutaten für Portionen

375 g QimiQ
100 g Haselnüsse, gerieben
180 g Puderzucker
70 g Öl (Sonnenblumenöl)
2 große Ei(er)
150 g Mehl, griffiges
1 Pck. Backpulver
  Butter für die Form

Zubereitung

QimiQ glatt rühren. Geriebene Nüsse, Puderzucker, Öl und Eier dazugeben und gut verrühren. Mehl mit Backpulver vermischen und gut unter die Kuchenmasse mischen. Eine Kuchenform mit Butter einfetten, mit Mehl bestäuben und den Teig einfüllen.

Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 40 Minuten goldbraun backen.

Hinweis: Ich nehm gerne eine Kastenform und der Kuchen ist wirklich sehr schnell fertig.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 30.11.06
Rezept-Statistiken: 15.819 (26)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

diamondhead Küchenjunge


Mitglied seit 23.04.2005
4 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

irenereni Smutje sagt:  
01.12.2006 11:56
Hallo,
was bitte ist QuimiQ??????????????????????
Gruß Irene

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micha-ela Tellerwäscher sagt:  
01.12.2006 18:01
hi,
da ich auch nicht wusste was qimiq sen soll hab ich mal gegoggelt ;-)

QimiQ besteht aus feinster österreichischer Alpenmilch (99%) und hochwertiger Gelatine (1%). Es enthält alle Vorteile der Milch, wie hochwertiges Eiweiß, viel Kalzium und Phosphor. Damit leistet QimiQ einen wertvollen Beitrag zur gesunden Ernährung.

hat sogar ne eigene hp dieses qimiq.

micha

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SarahGoldwyn  Chefkoch sagt:  
13.04.2007 10:36
Hallo, jetzt weiß ich zwar, was QuimiQ ist - aber wo bekomme ich das her oder was kann ich ersatzweise dafür nehmen???

Rezept ist schon abgespeichert und wird nach Deiner Antwort bestimmt bald gebacken

LG Sarah

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ginchen03 Hendlgriller sagt:  
12.07.2007 14:32
Hallo

du erhälst ihn im Supermarkt bei der Haltbarmilch

lg
ginchen03

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