Henglein
Rama Cremefine
| Hackpastete mit Schafskäse
| 1 gr. Dose/n | Tomate(n) |
| 2 | Zwiebel(n), gewürfelt |
| 2 EL | Olivenöl |
| 750 g | Hackfleisch vom Rind |
| Salz und Pfeffer, weißer und Paprika | |
| ½ TL | Thymian |
| ½ Kopf | Staudensellerie, in dünne Scheibchen geschnitten |
| 150 g | Schafskäse, gewürfelt |
| 3 Scheibe/n | Blätterteig |
| 1 | Ei(er), zum Bestreichen |
Zubereitung
Alle Zutaten bis einschließlich Staudensellerie anbraten; etwas abkühlen lassen. Danach den Schafskäse unterheben, in eine Auflaufform geben, den Blätterteig darüberlegen und mit Ei bestreichen.
Bei 200 Grad ca. 25 - 30 Minuten backen.
Bei 200 Grad ca. 25 - 30 Minuten backen.
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