- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Rote Reissuppe
Reissuppe mit Hackfleisch und Tomatenmark
Zutaten
| 500 g | Gehacktes, gemischtes |
| 1 kleine | Zwiebel(n), gewürfelte |
| 1 Tube/n | Tomatenmark |
| 1 1/2 Liter | Gemüsebrühe |
| 1 Tasse | Reis (große Tasse) |
| Salz | |
| Pfeffer |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Gehacktes mit der Zwiebel in einem Topf leicht anbraten. Dann mit der Gemüsebrühe aufschütten. Tomatenmark, Reis und Gewürze hinzufügen und 20 Minuten köcheln lassen. Heiß servieren.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Lustig, genau so eine Reissupper, nur ohne Hackfleisch, mache ich immer wenn mein Magen sonst nicht viel verträgt. Schmeckt immer gut und kann man auch toll mit frischem Gemüse oder Tunfisch abändern. Werd's mit Hackfleisch aber auch mal ausprobieren ;)
Hallo,
die Reissuppe ist klasse!
Ich kenne sie seit Ewigkeiten und sie wird in unserer Familie immer wieder gerne gegessen. Einzige Änderung meinerseits: ich füge noch ein Glas Tomatenpaprika hinzu.
Weiterhin guten Appetit sagt mit Gruss,
Bille
die Reissuppe ist klasse!
Ich kenne sie seit Ewigkeiten und sie wird in unserer Familie immer wieder gerne gegessen. Einzige Änderung meinerseits: ich füge noch ein Glas Tomatenpaprika hinzu.
Weiterhin guten Appetit sagt mit Gruss,
Bille
Moin,ich habe dem Rezept noch rote Paprika,geschälte Tomaten und... der Hammer : einen großen Schuß Curryketchup hinzugefügt.So ist diese Suppe der absolute Partyklassiker bei uns geworden - kann man nämlich auch sehr gut einen Tag vorher zubereiten!
Das ist ein leckeres und schnell zuzubereitendes Rezept. Vielen Dank dafür! Die Suppe eignet sich auch gut als Vorspeise für eine große Mahlzeit zu Festen oder Parties.
Mit der Gemüsebrühe aufpassen!!! Viele Firmen bereiten die Brühe mit Erdnüssen oder Erdnussöl zu. Das kann schlimme Auswirkungen (wenn nicht fatale) auf Menschen mit Erdnuss Allergien haben. Hühnerbrühe eignet sich auch sehr gut und schmeckt auch lecker.
LG
hummel13
Mit der Gemüsebrühe aufpassen!!! Viele Firmen bereiten die Brühe mit Erdnüssen oder Erdnussöl zu. Das kann schlimme Auswirkungen (wenn nicht fatale) auf Menschen mit Erdnuss Allergien haben. Hühnerbrühe eignet sich auch sehr gut und schmeckt auch lecker.
LG
hummel13
Hallo Gemeinde,
die rote Reissuppe mache ich mir ziemlich oft. Das Rezept ist ja auch wirklich einfach. Aber ich nehme statt Tomatenmark gedünstete gehackte Tomaten aus der Dose;-) Auf die heiße Suppe streue ich dann Reibekäse.
Die Auswahl der Zwiebel ist auch wichtig. Am liebsten nehme ich zwei bis drei Schalotten.
Ich finde dieses ganze Forum toll, und ich wollte auch einmal etwas beitragen;-)
hennetschi
die rote Reissuppe mache ich mir ziemlich oft. Das Rezept ist ja auch wirklich einfach. Aber ich nehme statt Tomatenmark gedünstete gehackte Tomaten aus der Dose;-) Auf die heiße Suppe streue ich dann Reibekäse.
Die Auswahl der Zwiebel ist auch wichtig. Am liebsten nehme ich zwei bis drei Schalotten.
Ich finde dieses ganze Forum toll, und ich wollte auch einmal etwas beitragen;-)
hennetschi
Hilfreicher Kommentar:
Hallo an Alle!Merkwürdig, habe diese Suppe erst vor drei Tagen gemacht. Rote Reissuppe oder auch Tomatensuppe mit Reis kann schon sehr lecker sein. Ein Paar Tipps: Ein Lorbeerblatt dazu. Anstelle von Hackfleisch, oder dazu, kleingeschnittenes Wammerl (Bauchfleisch), macht das ganze einen Tick deftiger. (Oder gar kein Fleisch). Ich verwende meist selbstgemachte Rinderkraftbrühe. Schmeckt aber genau so gut mit Gemüsebrühe und im absoluten Notfall auch mit Brühe aus Würfel oder gekörnter Brühe. Anstelle einer kleinen Zwiebel besser zwei oder eine große Zwiebel. Ob Tomatenmark, passierte Tomaten oder frische Tomaten eingekocht, ist egal, Hauptsache es schmeckt. VORSICHT! Man kann fast nicht aufhören. Immer an den Nachschlag denken!
Guten Apetitt!
Piet-Piet
Bei uns gab es diese Suppe gestern. Fazit: Lecker!
Hatte keine Zwiebel.
Tomatenmark mit angebraten und eine kleine Packung passierte Tomaten und Curryketchup dazugegeben.
Eine ziemlich große Tasse Reis dazu, so wurde die Suppe schön dick.
Sogar der Kurze fand sie klasse.
Und auch ein guter Tipp für den schmalen Geldbeutel am Ende des Monats. ;)
Hatte keine Zwiebel.
Tomatenmark mit angebraten und eine kleine Packung passierte Tomaten und Curryketchup dazugegeben.
Eine ziemlich große Tasse Reis dazu, so wurde die Suppe schön dick.
Sogar der Kurze fand sie klasse.
Und auch ein guter Tipp für den schmalen Geldbeutel am Ende des Monats. ;)
Ich finde die Suppe lecker und abwandeln kann man sie ja nach eigenem Geschmack. Vielen Dank für das Rezept.
lg simone
lg simone
Wieviel g muss ich mir unter einen großen Tasse Reis vorstellen?
Könnte mir auch gut vorstellen, dass man hier gut ein Glas Letscho mit einarbeiten kann!? Hat das zufällig schon mal jemand probiert?
lg simone
Könnte mir auch gut vorstellen, dass man hier gut ein Glas Letscho mit einarbeiten kann!? Hat das zufällig schon mal jemand probiert?
lg simone
Hallo,
habe heute die Suppe ausprobiert. Sie hat uns sehr gut geschmeckt. Ich habe noch frische Paprika mitgekocht und auf den Suppenteller einen Kleks Creme Fraiche auf Empfehlung meines Mannes gegeben, der auch sehr gerne kocht. War total lecker!!
Lg. annirösi
habe heute die Suppe ausprobiert. Sie hat uns sehr gut geschmeckt. Ich habe noch frische Paprika mitgekocht und auf den Suppenteller einen Kleks Creme Fraiche auf Empfehlung meines Mannes gegeben, der auch sehr gerne kocht. War total lecker!!
Lg. annirösi
Ich habe das alles bereits vor etlichen Jahren - nur getrennt - gekocht.
Hackfleisch, Zwiebeln, Brühe (bzw. pürierte Tomaten), Tomatenmark, frische Paprika und Gewürze schön einkochen.
...und dazu Reis!
Hackfleisch, Zwiebeln, Brühe (bzw. pürierte Tomaten), Tomatenmark, frische Paprika und Gewürze schön einkochen.
...und dazu Reis!
Kleine Anmerkung/Tipp
Habe in der Suppe eine Handvoll kleingehacktes Grün vom Sellerie mitgekocht. Hat dem Ganzen einen erfrischenden leicht scharfen Touch gegeben.
Piet-Piet
Habe in der Suppe eine Handvoll kleingehacktes Grün vom Sellerie mitgekocht. Hat dem Ganzen einen erfrischenden leicht scharfen Touch gegeben.
Piet-Piet
Habe das Rezept gestern nachgekocht und es war wirklich sehr lecker... Habe auch gar nicht so viel abgeaendert, nur ein bisschen Paprikapulver rein und paar Spritzer Tabasco aber ansonsten hab ich es so gelassen. Wirklich ein tolles Rezept, was schnell geht und auch noch satt macht. Werde ich sicher noch oefter machen :)
Hallo,
normalerweise bin ich überhaupt kein Reisfan,
aber in dieser Kombination schmeckt er einfach klasse.
Dieses Rezept ist -gemessen an seinem Kosten/Zeitaufwant- ganz große Klasse!!!!
Vielen Dank dafür!!!
normalerweise bin ich überhaupt kein Reisfan,
aber in dieser Kombination schmeckt er einfach klasse.
Dieses Rezept ist -gemessen an seinem Kosten/Zeitaufwant- ganz große Klasse!!!!
Vielen Dank dafür!!!
Also, ich hab´s heute genau nach Angabe gekocht und ich fand´s echt lecker!!!!
Auch Töchterchen war begeistert.
Klar, es ist kein Perfectes Dinner, aber wenn´s mal schnell gehen soll wärmstens zu empfehlen.
Wie gesagt, schnell ohne viel Aufwand und Geldbeutelschonend ;o)
Wird es bei uns defenitiv wieder geben!!!
Auch Töchterchen war begeistert.
Klar, es ist kein Perfectes Dinner, aber wenn´s mal schnell gehen soll wärmstens zu empfehlen.
Wie gesagt, schnell ohne viel Aufwand und Geldbeutelschonend ;o)
Wird es bei uns defenitiv wieder geben!!!
Sehr lecker!
Ich habe 6 Portionen gemacht und das ganze noch mit 250g Champignons und etwas Champignonschmelzkäse ergänzt. Mit Cayennepfeffer und Paprika abgeschmeckt - super!
Das werden mir die Kerle nachher aus den Händen reißen ;)
Ich habe 6 Portionen gemacht und das ganze noch mit 250g Champignons und etwas Champignonschmelzkäse ergänzt. Mit Cayennepfeffer und Paprika abgeschmeckt - super!
Das werden mir die Kerle nachher aus den Händen reißen ;)
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
madamejulie
18.09.2007 15:38 Uhr