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Leberkäs - Misch - Masch
Resteverwertung
Zutaten
| 4 Scheiben | Leberkäse |
| 1 Dose | Karotte(n) und Erbsen, mit Saft |
| 1 EL | Mehl |
| 1 Becher | Sahne |
| n. B. | Brühe |
| Salz | |
| Pfeffer |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Den Leberkäse würfeln und in einer erhitzten Pfanne anbraten. Die Karotten und Erbsen mit Saft dazugeben und umrühren. Salzen und pfeffern. Je nach Bedarf und Geschmack mit etwas Brühe "verlängern". Die Sahne mit dem Mehl anrühren und mit dazugeben. Einmal aufkochen lassen.
Dazu passen Kartoffeln oder auch Nudeln oder Reis.
Dazu passen Kartoffeln oder auch Nudeln oder Reis.
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Kommentare anderer Nutzer
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,habe das heute nachgekocht, allerdings mit Schmand - hatte keine Sahne mehr.
schnell, lecker, ein tolles Rezept
kann ich nur empfehlen
LG Dolly
Das ist mal ein Essen, wenns schnell gehen muß. Und geschmeckt hats auch!
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Sylv1802!Ich habe dieses leckere und einfache Alltagsrezept schon mehrfach nachgekocht. Mein Mann und auch die Kids mögen es sehr gern. Heute habe ich etwas abgewandelt: ich habe Zwiebelwürfel angeschwitzt, die Leberkäswürfel dann mit angebraten und dann frische Möhren (in Scheiben) dazugegeben, kurz angeschwitzt, mit Gemüsebrühe abgelöscht, die Möhren garen lassen. Die Soße habe ich außerdem mit etwas Senf abgeschmeckt.
LG!
Micaela
Hallo,
wir haben dies "Misch-Masch" zwei Tage nacheinander gegessen, weil´s so lecker ist ,einfach und schnell !
Eigentlich mag ich "Ersen&Karotten aus der Dose" GAR nicht , das hat mich bisher davon abgehalten dieses Gericht zu kochen, aber jetzt bin ich froh, es doch mal ausprobiert zu haben :)) das gibt´s 100pro mal wieder!
Danke für´s Rezept!
Liebe Grüße
W o l k e
wir haben dies "Misch-Masch" zwei Tage nacheinander gegessen, weil´s so lecker ist ,einfach und schnell !
Eigentlich mag ich "Ersen&Karotten aus der Dose" GAR nicht , das hat mich bisher davon abgehalten dieses Gericht zu kochen, aber jetzt bin ich froh, es doch mal ausprobiert zu haben :)) das gibt´s 100pro mal wieder!
Danke für´s Rezept!
Liebe Grüße
W o l k e
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Dolly30
01.11.2008 13:58 Uhr