| Mikrowellen - Käsekuchen
)
| 500 g | Quark, Magerstufe |
| 120 ml | Öl |
| 110 g | Zucker |
| 1 Pck. | Puddingpulver, Vanillegeschmack |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 2 | Ei(er) |
| etwas | Zitronensaft |
| 1 Dose/n | Mandarine(n), ohne Saft |
Zubereitung
Bis auf Mandarinen alles verrühren, zum Schluss die Mandarinen unterheben. In eine Silikonbackform füllen und für 20 Minuten in die Mikrowelle bei 600 Watt stellen. Dann 5 Minuten stehen lassen und die Mitte prüfen, sollte sie noch weich sein, noch einmal für 2-5 Minuten hinein stellen.
Ganz auskühlen lassen und aus der Form nehmen.
Ganz auskühlen lassen und aus der Form nehmen.
Kommentare anderer Nutzer
Alicia-Michelle 
sagt:
sagt: 28.01.2007 19:50
sind die 20Min nicht etwas viel,wenn ich so die anderen Mikrowellen-Kuchen-Rezepte lese,die brauchen immer nur 6-10 Min ?
hab anber noch keinen ausprobiert,bin noch auf der Suche nach Rezepten
liebe Grüße
Alicia-Michelle
hab anber noch keinen ausprobiert,bin noch auf der Suche nach Rezepten
liebe Grüße
Alicia-Michelle
20.06.2007 18:45
hallo an alle,
also ich hab das rezept auch probiert und habe ebenfalls wie törti 20 min gebraucht, bis er gut war.
er war sehr lecker !allerdings fand ich ihn etwas zu süß.
kann man die zuckermenge eventl. verringern oder geht das dann mit dem backen schief?
lg
abendsterne
also ich hab das rezept auch probiert und habe ebenfalls wie törti 20 min gebraucht, bis er gut war.
er war sehr lecker !allerdings fand ich ihn etwas zu süß.
kann man die zuckermenge eventl. verringern oder geht das dann mit dem backen schief?
lg
abendsterne
s-fuechsle 
sagt:
sagt: 27.11.2009 19:53
Hallo ABENDSTERNE,
deine Nachricht ist zwar schon sehr alt, trotzdem wollte ich dir antworten.
Bei Kuchenrezepten nehme ich grundsätzlich nur zwei drittel der angegebenen Zuckermenge. Zum einen schmeckst du eigentlich keinen Unterschied und zum anderen spart man sich die Kalorien.
Also kannst du ohne Sorge weniger Zucker verwenden :-).
LG, s-fuechsle
deine Nachricht ist zwar schon sehr alt, trotzdem wollte ich dir antworten.
Bei Kuchenrezepten nehme ich grundsätzlich nur zwei drittel der angegebenen Zuckermenge. Zum einen schmeckst du eigentlich keinen Unterschied und zum anderen spart man sich die Kalorien.
Also kannst du ohne Sorge weniger Zucker verwenden :-).
LG, s-fuechsle
Butterblume2403
sagt:
sagt: 18.03.2008 13:54
Der Kuchen ist gut geworden - er ist etwas für den schnellen Quarkkuchen-Hunger.
Ich würde aber die Menge verdoppeln für eine normal große Springform/ Silikonform.
Die Ölmenge war etwas zu viel, trotzdem ich nur 100 ml reingetan habe. Die Zuckermenge ist ideal mit 90-100g.
Trotzdem ziehe ich einen Käsekuchen aus dem Ofen vor, da der Boden besser wird.
Ich würde aber die Menge verdoppeln für eine normal große Springform/ Silikonform.
Die Ölmenge war etwas zu viel, trotzdem ich nur 100 ml reingetan habe. Die Zuckermenge ist ideal mit 90-100g.
Trotzdem ziehe ich einen Käsekuchen aus dem Ofen vor, da der Boden besser wird.
Andrea-w 
sagt:
sagt: 25.03.2008 11:21
Hallo,
habe gerade Bilder vom leckeren Käsekuchen hochgeladen.
In meinen habe ich keine Mandarinen rein, da ich keine hatte!! War trotzdem lecker.
Das nächste mal mache ich die doppelte Menge, damit er höher ist.
Mal testen wie lange er dann braucht??
liebe Grüße
andrea
habe gerade Bilder vom leckeren Käsekuchen hochgeladen.
In meinen habe ich keine Mandarinen rein, da ich keine hatte!! War trotzdem lecker.
Das nächste mal mache ich die doppelte Menge, damit er höher ist.
Mal testen wie lange er dann braucht??
liebe Grüße
andrea
dadilovesyou
sagt:
sagt: 06.04.2008 16:14
sind für solche mikrowellenkuchen eigentlich umbedingt silikonformen notwendig?
habe meine mikro erst seit weihnachten und wollte umbedingt jetzt mal nen kuchen backen. silikonformen hab ich aber keine, will die auch nicht benutzen (nur schlechte erfahrungen gemacht)
habe meine mikro erst seit weihnachten und wollte umbedingt jetzt mal nen kuchen backen. silikonformen hab ich aber keine, will die auch nicht benutzen (nur schlechte erfahrungen gemacht)
misspenny
sagt:
sagt: 16.10.2008 15:33
Hilfreiche Antwort:
hi,
hab eben deinen komentar beim stöbern entdeckt. evtl. hast du inzwischen eh schon rausgefunden, was man alles in die mikrowelle stellen kann, aber falls nicht: prinzipiell alles was bei hitze nicht schmilzt, und auf keinen fall metall. gut sind z.b. schüsseln aus glas oder porzelan, da brauchst du auch kein extra mikrowellengeschirr. (aber kein goldrand, und auch steingut ist nicht so gut, weil es oft ein bissel feuchtigkeit gespeichert hat, diese erwärmt sich und das steingut zerspringt),
hab eben deinen komentar beim stöbern entdeckt. evtl. hast du inzwischen eh schon rausgefunden, was man alles in die mikrowelle stellen kann, aber falls nicht: prinzipiell alles was bei hitze nicht schmilzt, und auf keinen fall metall. gut sind z.b. schüsseln aus glas oder porzelan, da brauchst du auch kein extra mikrowellengeschirr. (aber kein goldrand, und auch steingut ist nicht so gut, weil es oft ein bissel feuchtigkeit gespeichert hat, diese erwärmt sich und das steingut zerspringt),
Deinonychus 
sagt:
sagt: 09.05.2008 19:38
Hilfreicher Kommentar:
hi!
Dieser Kuchen war meine erste Back-Erfahrung mit der Mikrowelle. Ich hab dafür das Öl auf 50 ml reduziert, weil ich Kalorien sparen wollte, und 2 Esslöffel Rosinen hinzugefügt. Die Eier hab ich getrennt und das Eiweiss steif geschlagen, den Zucker reduziert und dafür Honig dazu getan. Ich hab den Kuchen etwas länger als 20 Minuten "backen" müssen, in den letzten Minuten hab ich die Grillfunktion meiner Mikrowelle eingesetzt, und der Kuchen hat eine ganz appetitliche Farbe bekommen.
Mir hat er sehr gut geschmeckt, ist ein richtig sitzengebliebener, topfiger Topfenkuchen geworden.
LG
Dieser Kuchen war meine erste Back-Erfahrung mit der Mikrowelle. Ich hab dafür das Öl auf 50 ml reduziert, weil ich Kalorien sparen wollte, und 2 Esslöffel Rosinen hinzugefügt. Die Eier hab ich getrennt und das Eiweiss steif geschlagen, den Zucker reduziert und dafür Honig dazu getan. Ich hab den Kuchen etwas länger als 20 Minuten "backen" müssen, in den letzten Minuten hab ich die Grillfunktion meiner Mikrowelle eingesetzt, und der Kuchen hat eine ganz appetitliche Farbe bekommen.
Mir hat er sehr gut geschmeckt, ist ein richtig sitzengebliebener, topfiger Topfenkuchen geworden.
LG
Estrella87 
sagt:
sagt: 03.07.2008 20:23
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
es reicht tatsächlich ein Drittel der Fettmenge! Ansonsten ist das Rezept wirklich eine gute Alternative für den schnellen Appetit zwischendurch - ich habe die Zutaten etwa gedrittelt und ein einer kleinen Auflaufform ge"backen"; 10min - fertig!
lg
es reicht tatsächlich ein Drittel der Fettmenge! Ansonsten ist das Rezept wirklich eine gute Alternative für den schnellen Appetit zwischendurch - ich habe die Zutaten etwa gedrittelt und ein einer kleinen Auflaufform ge"backen"; 10min - fertig!
lg
LenaChan
sagt:
sagt: 19.11.2008 15:40
06.07.2008 16:17
Hallo Törti,
ich habe heute dein Rezept ausprobiert. Der Kuchen ist wunderbar geworden. Habe nur Pfirsiche genommen, weil ich keine Mandarinen hatte und etwas weniger Zucker und Öl. Einfach nur lecker.
Danke für das Rezept.
LG
Marga
ich habe heute dein Rezept ausprobiert. Der Kuchen ist wunderbar geworden. Habe nur Pfirsiche genommen, weil ich keine Mandarinen hatte und etwas weniger Zucker und Öl. Einfach nur lecker.
Danke für das Rezept.
LG
Marga
lektor
sagt:
sagt: 23.11.2009 18:37
hallo, beim stöbern bin ich auf deine frage , ob man den käsekuchen auch in einer muffin backformmachen kann gestoßen---ich hab zwar keine antwort darauf, aber vielleicht hast du ja inzwischen eine bekommen- die würde mich dann auch interessieren. sei so gut und meld dich doch mal, sofern du etwas neues weißt.
danke hannes
danke hannes
LenaChan
sagt:
sagt: 19.11.2008 15:36
ich wollte nur mal fragen. ich würde die gerne den käsekuchen in muffing formen machen, wie lange müsste ich die dann in den mikrowellen lassen^^
VMPIERLADY
sagt:
sagt: 18.12.2008 19:05
Jammy echt lecker ... für mich als Käsekuchenfan was tolles für zwischendurch *zwinker* vorallem mit Rosinen drinn
mk1905
sagt:
sagt: 30.08.2009 22:24
Hallo,
bin noch auf der Suche nach der richtigen Form für den Kuchen. Geht der sehr auf?
Oder reicht ne Form in die es gut reinpasst?
Danke!
bin noch auf der Suche nach der richtigen Form für den Kuchen. Geht der sehr auf?
Oder reicht ne Form in die es gut reinpasst?
Danke!
fialinenland
sagt:
sagt: 16.02.2011 22:03
hat alles super geklappt.
20 min bei 600 Watt reichen völlig aus.
der kuchen sah aber so lecker aus, dass ich ihn schon warm probiert habe...ein voller erfolg.
wenns mal wirklich schnell gehen muss ist das das perfekte rezept.
vielen dank und glrüße
20 min bei 600 Watt reichen völlig aus.
der kuchen sah aber so lecker aus, dass ich ihn schon warm probiert habe...ein voller erfolg.
wenns mal wirklich schnell gehen muss ist das das perfekte rezept.
vielen dank und glrüße
miky7388
sagt:
sagt: 30.04.2011 22:55
Hilfreicher Kommentar:
Perfekt!!! Ich habe das Rezept in einer 6er Muffinsilikonform ausprobiert. Hat super geklappt. 18 min bei 640 watt in die mikrowelle. saulecker!!! kann ich nur empfehlen es so zu machen. Kann man super auch als Desser stürzen aus der Muffinform auf Dessertteller und Vanillesauce dazu geben oder noch mit Mandarinen dekorieren. Schmeckt warm und auch gekühlt sehr lecker.
Krümelesser 
sagt:
sagt: 17.10.2011 18:48
Ein tolles Rezept! Ich habe nur ein viertel der menge in einer Müslischale gemacht. Da ich momentan keinen Zucker darf, habe ich Agavendicksaft verwendet, und anstatt der Mandarinen frische Mango. Diese Kombi ist echt empfehlenswert!
Wegen der kleineren Menge habe ich ihn nur 15 min. dringelassen, war vielleicht etwas zu viel, denn der Rand war trocken, aber trotzdem war der Kuchen wirklich sehr lecker! Beim nächsten mal fette ich meine 'form' vielleicht ein bisschen ein..
Danke für dieses rezept! Lieben Gruß,
Krümelesserin
Wegen der kleineren Menge habe ich ihn nur 15 min. dringelassen, war vielleicht etwas zu viel, denn der Rand war trocken, aber trotzdem war der Kuchen wirklich sehr lecker! Beim nächsten mal fette ich meine 'form' vielleicht ein bisschen ein..
Danke für dieses rezept! Lieben Gruß,
Krümelesserin
lexmagic
sagt:
sagt: 30.10.2011 16:49
Ich habe nur die halbe Menge gemacht weil meine Silikonform nur 20cm groß ist. Hätte aber ohne Probleme die normale Menge machen können. Für den Boden habe ich Zwiebackbrösel mit Butter verwendet und in den Teig noch eine Runde Rosinen gemischt. Nach 17 min in der Mikro ist das Ergebnis einfach lecker :)
12hund
sagt:
sagt: 16.11.2011 09:46
muß der kuchen beim backen abgedeckt werden oder die form nur offen in die mikrowelle destellt werden?
törti
sagt:
sagt: 20.11.2011 17:34
Krümelesser
sagt:
sagt: 21.11.2011 17:05
Ich habs noch einmal probiert, diesmal mit der halben Menge. Ich kann nur empfehlen, das Gefäß sowohl leicht zu fetten, als auch zu mehlen. Löst sich dann wunderbar. Der Teig war diesmal perfelt quarkig, leider ist eine der frischen Mandarinen darin bitter gewesen oder geworden..
Trotzdem: tolles Rezept, vielen Dank.
Liebe Grüße
Trotzdem: tolles Rezept, vielen Dank.
Liebe Grüße
neuvenedig
sagt:
sagt: 25.11.2011 18:01
Das Rezept wurde heute von mir probiert, wie gehabt nur mit Rum-Rosinen und war ein voller Erfolg.
Da meine Mikrowelle nur 500 Watt bietet, habe ich den Kuchen 25 Minuten drin gehabt.
Eine super schnelle Geschichte - Danke für dies Rezept
Liebe Grüße ....
Da meine Mikrowelle nur 500 Watt bietet, habe ich den Kuchen 25 Minuten drin gehabt.
Eine super schnelle Geschichte - Danke für dies Rezept
Liebe Grüße ....
RubensDream
sagt:
sagt: 26.11.2011 13:30
Sehr schnelle Käsekuchenvariante...
Wir haben auch mal abgewandelt mit Kirschen aus dem Glas und Schokopuddingpulver!
Sehr sehr lecker!
Wir haben auch mal abgewandelt mit Kirschen aus dem Glas und Schokopuddingpulver!
Sehr sehr lecker!
mokel09
sagt:
sagt: 11.02.2012 18:03
Hallo,
ich habe das Rezept ausprobiert.
Die Zutaten habe ich etwas abgewandelt: 100 ml Öl und 100 g braunen Rohrzucker.
Eine super Idee für ein schnelles Dessert.
Ich kann mir auch vorstellen, etwas Gries in den Teig zu geben, damit er noch lockerer wird. Werd ich das nächste Mal auch machen.
Vielen Dank-
LG Mokel
ich habe das Rezept ausprobiert.
Die Zutaten habe ich etwas abgewandelt: 100 ml Öl und 100 g braunen Rohrzucker.
Eine super Idee für ein schnelles Dessert.
Ich kann mir auch vorstellen, etwas Gries in den Teig zu geben, damit er noch lockerer wird. Werd ich das nächste Mal auch machen.
Vielen Dank-
LG Mokel
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hab heute mal das Rezept zur Resteverwertung genutzt. Da mir der Magerquark heute abgelaufen wär und ich nicht wußte wohin mit 4 Päckchen. So waren schon mal zwei versorgt. Außerdem kamen dann noch drei "frische" Mandarinen von Ende letzen Jahres rein, es sollten doch welche ohne Saft sein.
Geschmacklich: ganz gut. Das nächste mal mach ich ihn aber in einer kleineren Form als die 28, die ich benutz habe. Da lad ich gleich mal die Bilder hoch.
Bis denn
ciedan
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