| Amerikanischer Krautsalat
)
| 750 g | Weißkohl |
| 2 | Karotte(n) |
| 1 | Paprikaschote(n), grüne |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 250 g | Mayonnaise |
| 125 g | saure Sahne |
| 1 EL | Senf |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Den Weißkohl waschen, den Strunk entfernen und in schmale Streifen schneiden. Die Karotten schälen, raspeln und mit dem Weißkohl zusammen in eine Schüssel geben. Die Paprikaschote entkernen, waschen, trocknen, in kleine Würfel schneiden und hinzufügen. Die Zwiebel schälen, fein würfeln und dazugeben.
Die Mayonnaise mit der sauren Sahne und dem Senf verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Die Sauce über den Salat geben und gut durchrühren. Vor dem Servieren etwas durchziehen lassen.
Die Mayonnaise mit der sauren Sahne und dem Senf verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Die Sauce über den Salat geben und gut durchrühren. Vor dem Servieren etwas durchziehen lassen.
Kommentare anderer Nutzer
jbraun 
sagt:
sagt: 21.02.2007 09:04
Habe diesen Krautsalat gestern vormittag gemacht und abends gegessen. War wirklich empfehlenswert. Alles war gut durchgezogen und würzig. (Mir ist es sonst schon passiert, dass nach dem Ziehen gut nachgewürzt werden musste, hier nicht!)
Danke für das Rezept
JBraun
Danke für das Rezept
JBraun
25.03.2008 09:05
Hallo!
Diesen Krautsalat gab es am Wochenende beim großen Wintergrillen. Kam supertoll bei unseren Gästen und bei uns selber an. Die Reste (der Weißkohl war so groß...) gab es dann einen Tag später nochmal.
Kann ich nur empfehlen - wird es sicher im Sommer öfter bei uns geben!
LG
bienemaya
Diesen Krautsalat gab es am Wochenende beim großen Wintergrillen. Kam supertoll bei unseren Gästen und bei uns selber an. Die Reste (der Weißkohl war so groß...) gab es dann einen Tag später nochmal.
Kann ich nur empfehlen - wird es sicher im Sommer öfter bei uns geben!
LG
bienemaya
Kochmami04
sagt:
sagt: 02.08.2008 22:12
Hallo,
ich habe diesen Salat heute gemacht und muss sagen, er ist sehr lecker! Ich habe 200g saure Sahne und 100-150g Salatcreme und ein wenig Zitronensaft genommen, dadurch war er herrlich erfrischend!
Vielen lieben Dank für das tolle Rezept!
Gruß Claudia
ich habe diesen Salat heute gemacht und muss sagen, er ist sehr lecker! Ich habe 200g saure Sahne und 100-150g Salatcreme und ein wenig Zitronensaft genommen, dadurch war er herrlich erfrischend!
Vielen lieben Dank für das tolle Rezept!
Gruß Claudia
charima11 
sagt:
sagt: 02.01.2009 20:37
Dieser Salat ist sehr gut! Kam bei meinen Gästen toll an. Läßt sich leicht vorbereiten. Ich empfehle Miracel Whip Balance als Majo und den Saft einer Zitrone. Am besten ca. 3 Stunden vorher zubereiten. Schmeckt auch noch nach einem Tag.
Leeeckermäulchen 
sagt:
sagt: 21.03.2010 11:58
Hallo,
ich habe den Krautsalat Donnerstags gemacht, damit er noch schön für Freitags durchziehen kann...
Ich hatte leider nicht mehr die angegebene Menge an Mayo (M...Whip)da...so habe ich noch etwas Tzatziki-Sauce dazu gegeben...
Das hat sehr, sehr Gut geschmeckt...
Ich werde diesen Krautsalat öfters machen...ist wirklich empfehlenswert...
Danke für das tolle Rezept...
LG
Marion
ich habe den Krautsalat Donnerstags gemacht, damit er noch schön für Freitags durchziehen kann...
Ich hatte leider nicht mehr die angegebene Menge an Mayo (M...Whip)da...so habe ich noch etwas Tzatziki-Sauce dazu gegeben...
Das hat sehr, sehr Gut geschmeckt...
Ich werde diesen Krautsalat öfters machen...ist wirklich empfehlenswert...
Danke für das tolle Rezept...
LG
Marion
habe den Krautsalat für morgen eingelegt.
Da wir keine rohen Zwiebeln vertragen,
habe ich diese weg gelassen.
Freue mich auf morgen, damit ich den Salat kosten kann.
Vielen Dank!
Liebe Grüße
Silvia
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