- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Meines Sohnes Döner
Zutaten
| 500 g | Rindfleisch (Geschnetzeltes) |
| 1 große | Zwiebel(n) |
| 1 Becher | Joghurt, türkischer |
| 1 | Salatgurke(n) |
| 5 | Knoblauchzehe(n) |
| 1 kleiner | Eisbergsalat oder fertiger Krautsalat |
| 1 | Fladenbrot(e) |
| Salz und Pfeffer | |
| Cayennepfeffer |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Das Fladenbrot im Ofen aufbacken.
Das Geschnetzelte scharf braten; kurz vor Schluss die in Ringe geschnittene Zwiebeln dazugeben.
Tsatsiki selber herstellen: Den Joghurt mit geraspelter Gurke mischen (kann ruhig Wasser ziehen, damit der Joghurt etwas flüssiger wird). Knoblauch nach Wahl fein hacken, mit Salz bestreuen und zu einer Paste zerreiben, ebenfalls zu dem Joghurt geben. Mit wenig Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer würzen.
Das Fladenbrot halbieren, etwas aushöhlen. Mit Fleisch, etwas Eisbergsalat (oder Krautsalat) und Tsatsiki abwechselnd füllen.
Wer möchte, kann das Ganze natürlich noch zusätzlich mit fein geschnittener Paprika oder diversen anderen Sachen füllen. Aber so einfach mag es mein Sohn am liebsten.
Das Geschnetzelte scharf braten; kurz vor Schluss die in Ringe geschnittene Zwiebeln dazugeben.
Tsatsiki selber herstellen: Den Joghurt mit geraspelter Gurke mischen (kann ruhig Wasser ziehen, damit der Joghurt etwas flüssiger wird). Knoblauch nach Wahl fein hacken, mit Salz bestreuen und zu einer Paste zerreiben, ebenfalls zu dem Joghurt geben. Mit wenig Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer würzen.
Das Fladenbrot halbieren, etwas aushöhlen. Mit Fleisch, etwas Eisbergsalat (oder Krautsalat) und Tsatsiki abwechselnd füllen.
Wer möchte, kann das Ganze natürlich noch zusätzlich mit fein geschnittener Paprika oder diversen anderen Sachen füllen. Aber so einfach mag es mein Sohn am liebsten.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Hallo !
Möchte dieses Rezept gerne ausprobieren! Welches Stück vom Rind nehm ich denn am besten? LG Schälrippchen
Möchte dieses Rezept gerne ausprobieren! Welches Stück vom Rind nehm ich denn am besten? LG Schälrippchen
Wenn ich es mir ganz einfach machen will,dann nehme ich fertiges Gyros-Geschnetzeltes aus der Fleischtheke oder auch das TK-Gyros.Wenn ich es selber mache,nehme ich z.B.die Minutensteaks vom Rindfleisch oder aber die bereits dünn geschnittenen Rouladen.DAs Ganze einfach mit Gyros-Gewürz anmachen,braten,fertig...
Hallo,
das war ein leckeres Essen.
Krautsalat und Tzaziki selbstgemacht und alles in Brottaschen gefüllt, da waren die Kinder begeistert.
Vielen Dank für die Anregung
Heike
das war ein leckeres Essen.
Krautsalat und Tzaziki selbstgemacht und alles in Brottaschen gefüllt, da waren die Kinder begeistert.
Vielen Dank für die Anregung
Heike
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,ich nehme anstelle des Rindfleisches immer Hähnchengeschnetzeltes von Aldi und Döner-Gewürz.
Das Fleisch wird immer sehr zart und ich weiß, was drin ist. Unbedingt mal ausprobieren!
:-)
Hallo,
der Einfachheit halber habe ich auch nur das fertige Fleisch aus der TK genommen, es hat aber vollkommen ausgereicht (ok, ein bisserl nachwürzen) aber es hat uns allen sehr gut geschmeckt.
Hoffentlich finden die Dönerstände nie und nimmer die CK Seite oder deren Kunden. .....
LG laurinili
der Einfachheit halber habe ich auch nur das fertige Fleisch aus der TK genommen, es hat aber vollkommen ausgereicht (ok, ein bisserl nachwürzen) aber es hat uns allen sehr gut geschmeckt.
Hoffentlich finden die Dönerstände nie und nimmer die CK Seite oder deren Kunden. .....
LG laurinili
Letztens kam mein Sohn mit einem Döner nach Hause. Das Fleisch war aufgrund der viel zu vielen Sauce schon eisskalt und nicht gerade ausreichend vorhanden. DA machen wir das doch lieber selber. Ich gebe zu, manchmal hole ich auch fertiges Tzaziki, noch ein paar Zwiebeln,dünn geschnitten rein und da mein Sohn manchmal die scharfe Variante mag,eine ganz feine geschnittene Peperoni oder Chilischote rein.Super.
Hilfreicher Kommentar:
perfekt.anders kann ich es nicht ausdrücken.hatte hähnchenfleisch genommen.dein tzaziki ist wirklich der wahnsinn.gibt es öfters jetzt.lg milka
Ich lebe seit einigen Jahren in den USA und muss deshalb leider ohne Doener vom Stand auskommen, und dieses Rezept ist wirklich gut.
Ich habe etwas weniger Knoblauch und dafuer etwas Tzatziki-Gewuerzmischung genommen. Fuer das Fleisch habe ich wie oben empfohlen duenn geschnittes Rindfleisch (Rouladen) angebraten.
Warscheinlich weiss jeder, wie er seine/ihre Doener mag, aber ich habe meinen mit Blattsalat, Tomaten, Zwiebeln (zusaetzlich zu denen im Fleisch) und der Sauce gefuellt. Schmeckt wirklich wie vom Stand.
Ich habe etwas weniger Knoblauch und dafuer etwas Tzatziki-Gewuerzmischung genommen. Fuer das Fleisch habe ich wie oben empfohlen duenn geschnittes Rindfleisch (Rouladen) angebraten.
Warscheinlich weiss jeder, wie er seine/ihre Doener mag, aber ich habe meinen mit Blattsalat, Tomaten, Zwiebeln (zusaetzlich zu denen im Fleisch) und der Sauce gefuellt. Schmeckt wirklich wie vom Stand.
war sehr lecker danke:)
Ach du meine Güte, war das mal ein leckeres Essen.
Wir haben uns gnadenlos überfuttert.
Wir haben uns gnadenlos überfuttert.
Mit fertigem Krautsalat und fertigem Zaziki geht es total schnell. Ist zwar nicht mehr genau nach Rezept, aber die Grundidee ist toll und manchmal muss es eben sehr schnell gehen.
LG
Heikimaus
LG
Heikimaus
Hi!
..immer wieder lecker, selbstgemachter Döner! Wir mögen das in Kombi mit Eisbergsalat, Antipasti, Rotkohl fein geschnitten oder auch selbstgemachtem 24-Stunden-Krautsalat aus der Datenbank und natürlich immer im selbst gebackenen Fladenbrot. Mein Favoriten-Rezept hierfür sind die Nun Barbari. Ihr könnt ja mal schauen, wenn Ihr mögt.
..würde jeden selbst gemachten Döner dem aus der Bude vorziehen!!!
LG von der Gartenliebe
..immer wieder lecker, selbstgemachter Döner! Wir mögen das in Kombi mit Eisbergsalat, Antipasti, Rotkohl fein geschnitten oder auch selbstgemachtem 24-Stunden-Krautsalat aus der Datenbank und natürlich immer im selbst gebackenen Fladenbrot. Mein Favoriten-Rezept hierfür sind die Nun Barbari. Ihr könnt ja mal schauen, wenn Ihr mögt.
..würde jeden selbst gemachten Döner dem aus der Bude vorziehen!!!
LG von der Gartenliebe
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
schälrippchen
24.11.2006 20:35 Uhr