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Zartweizensalat
der Renner auf unserer Weihnachtsfeier
Zutaten
| 2 Pck. | Weizen (Zartweizen / Ebly) je 125 g |
| 300 g | Erbsen (TK) |
| 300 g | Bohnen, grüne (TK) |
| 1 | Zwiebel(n), rot, in Ringe geschnitten |
| 2 | Paprikaschote(n), rote, in Streifen geschnitten |
| 500 g | Miracel Whip Balance |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Zartweizen nach Packungsanleitung zubereiten. Erbsen kurz in wenig Salzwasser aufkochen. Bohnen in etwas Salzwasser ca. 4 Minuten garen.
Zartweizen und Gemüse unter fließendem Wasser etwas abkühlen und in eine Schüssel geben. Mit Paprikastreifen, Zwiebelringen und Miracel Whip Balance vermengen und zum Schluss mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zartweizen und Gemüse unter fließendem Wasser etwas abkühlen und in eine Schüssel geben. Mit Paprikastreifen, Zwiebelringen und Miracel Whip Balance vermengen und zum Schluss mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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Kommentare anderer Nutzer
Hallo,
was ist Zartweizen?
Viele Grüße
madda1968
was ist Zartweizen?
Viele Grüße
madda1968
Hallo Madda,
Zartweizen ist z. B. Ebly.
Ebly-Weizen sind bereits vorgekochte Weizenkörner. Sie werden auch als Zartweizen bezeichnet. Ebly-Weizen steht im Supermarkt z.B. in den Regalen beim Reis. Er ist in Folienverpackungen abgepackt. Ebly-Weizen braucht nur wenige Minuten in Brühe oder Gerichten erwärmt zu werden, was ein großer Vorteil ist, wenn man sich das lange Einweichen von Weizenkörnern ersparen möchte. Ebly-Weizen kann man auch nach dem Garen in Salaten verwenden, oder als Beilage anstatt Reis servieren.
Ich hoffe, ich konnte Dir helfen. Gib doch einfach den Begriff "Ebly" in die Suchmaschine ein. Dann kommt auch sicher noch ein Bild dazu.
Viele Grüße
Nicky
Zartweizen ist z. B. Ebly.
Ebly-Weizen sind bereits vorgekochte Weizenkörner. Sie werden auch als Zartweizen bezeichnet. Ebly-Weizen steht im Supermarkt z.B. in den Regalen beim Reis. Er ist in Folienverpackungen abgepackt. Ebly-Weizen braucht nur wenige Minuten in Brühe oder Gerichten erwärmt zu werden, was ein großer Vorteil ist, wenn man sich das lange Einweichen von Weizenkörnern ersparen möchte. Ebly-Weizen kann man auch nach dem Garen in Salaten verwenden, oder als Beilage anstatt Reis servieren.
Ich hoffe, ich konnte Dir helfen. Gib doch einfach den Begriff "Ebly" in die Suchmaschine ein. Dann kommt auch sicher noch ein Bild dazu.
Viele Grüße
Nicky
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madda1968
27.11.2006 07:40 Uhr