Henglein
Rama Cremefine
| Feuerwehrpizza
| 1 kg | Hackfleisch, gemischt |
| 1 | Brötchen, vom Vortag |
| 1 | Ei(er) |
| 2 kleine | Zwiebel(n), gehackte |
| Salz und Pfeffer | |
| 3 große | Zwiebel(n) (oder 6 kleine) |
| 2 Dose/n | Champignons |
| 2 Becher | Sauce (Zigeunersauce) |
| 2 Becher | Schmand |
| Senf | |
| etwas | Tabasco nach Belieben |
| 2 | Knoblauchzehe(n), gehackte nach Belieben |
Zubereitung
Hackfleisch, Brötchen, Eier, gewürfelte Zwiebeln, Senf, Salz, Pfeffer, Tabasco und Knoblauch miteinander vermengen und auf ein gefettetes Backblech streichen.
Gemüsezwiebeln in Ringe schneiden, Pilze abtropfen lassen. Beides auf dem Hackfleisch verteilen. Sauce und Schmand miteinander vermengen und über die anderen Zutaten geben.
Im vorgeheizten Ofen bei 175° ca. 50 min backen.
Dazu passt Baguette oder Weißbrot.
Je nach Appetit ist das Rezept für 4-6 Personen gedacht.
Gemüsezwiebeln in Ringe schneiden, Pilze abtropfen lassen. Beides auf dem Hackfleisch verteilen. Sauce und Schmand miteinander vermengen und über die anderen Zutaten geben.
Im vorgeheizten Ofen bei 175° ca. 50 min backen.
Dazu passt Baguette oder Weißbrot.
Je nach Appetit ist das Rezept für 4-6 Personen gedacht.
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