Henglein
Rama Cremefine
| Kirschen in Wodka
| 500 g | Kirschen (Sauerkirschen) |
| 100 g | Zucker (weißer Kandis), fein (Teezucker) |
| ½ Liter | Wodka |
Zubereitung
Kirschen waschen und abtropfen lassen. Dann entstielen und entsteinen. Kirschen und Kandis mischen. In eine verschließbare Flasche oder Glas füllen. Mit Wodka auffüllen, sodass alle Kirschen bedeckt sind. Mindestens 6 Wochen ziehen lassen. Das Gefäß öfter schütteln. Haltbarkeit mindestens 9 Monate.
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Kommentare anderer Nutzer
djbh 
sagt:
sagt: 11.12.2002 18:50
hmm würde mal kurz fragen ob die wirklich sooo lange im wodka bleiben müssen....oder ob man die auch länger drin lassen kann???danke im voraus
11.02.2004 12:09
muss man wirklich soooooooooo lange warten?
Libeau
sagt:
sagt: 06.07.2010 20:08
Ich mache jedes Jahr irgendwelche Früchte in Schnaps oder Wodka.
Hollunder ist ein super Erkältungsmittel.
Ich kann zur Haltbarkeit nur sagen, dass der Likör mit jedem Jahr besser wird.
Hollunder ist ein super Erkältungsmittel.
Ich kann zur Haltbarkeit nur sagen, dass der Likör mit jedem Jahr besser wird.
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Wenn man sie einmal probiert hat, halten sich die Kirschen nicht mehr lange.
Liebe Grüße
Aurora
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