Schnelle Semmelknödel
| 250 g | Semmel(n), altbackene, gewürfelte |
| 4 | Ei(er) |
| 1 Becher | Sauerrahm |
| 1 EL | Petersilie, gehackte |
| 1 TL | Salz |
Zubereitung
Alle Zutaten vermischen, etwas stehen lassen.
Mit nassen Händen Knödel formen und 15 Minuten leicht in Salzwasser köcheln lassen.
Mit nassen Händen Knödel formen und 15 Minuten leicht in Salzwasser köcheln lassen.
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Kommentare anderer Nutzer
panikmacher
sagt:
sagt: 18.08.2007 10:31
Habe gestern das Rezept ausprobiert.
Es geht wirklich schnell und einfach. Allerdings habe ich mich nicht getraut den Kloss einfach so zu kochen und habe ihn vorher in eine Soffservierte gewickelt. Hat gut geklappt und geschmeckt.
Danke fuer das Rezept.
LG
Panik
Es geht wirklich schnell und einfach. Allerdings habe ich mich nicht getraut den Kloss einfach so zu kochen und habe ihn vorher in eine Soffservierte gewickelt. Hat gut geklappt und geschmeckt.
Danke fuer das Rezept.
LG
Panik
25.09.2009 20:27
Wow, meine ersten Knödel und dann auch noch sooooooooooo ein Erfolg!
Schnell einfach super lecker = 5 Sternchen!!!!
Danke Birgit
Schnell einfach super lecker = 5 Sternchen!!!!
Danke Birgit
16.12.2009 21:22
Hallo,
habe das halbe Rezept gemacht und mich auch einfach nicht getraut die Knödel so ins Salzwasser zu geben- eingerollt in Folie war das aber ein voller Erfolg.Hab die Rolle ca. 20 Min. ziehen lassen. Ich denk ich hätte es auch als Knödel wagen sollen.
Einen Rest habe ich aufgeschnitten eingefroren- werd ich mir gerne aufbraten zu Gulasch oder so.
Gruß
Knusper
habe das halbe Rezept gemacht und mich auch einfach nicht getraut die Knödel so ins Salzwasser zu geben- eingerollt in Folie war das aber ein voller Erfolg.Hab die Rolle ca. 20 Min. ziehen lassen. Ich denk ich hätte es auch als Knödel wagen sollen.
Einen Rest habe ich aufgeschnitten eingefroren- werd ich mir gerne aufbraten zu Gulasch oder so.
Gruß
Knusper
17.02.2010 00:51
Habe am Sonntag deine Knödel gemacht, und muss sagen die waren genauso gut wie mein Rezept! Hatte erst meine Bedenken wegen des Sauerrahms, die waren aber unbegründet! Werden auf jeden Fall wieder gemacht! Danke für das leckere Rezept!
LG.setla
LG.setla
Maratoto
sagt:
sagt: 26.06.2011 12:44
Hallo , habe eben das Rezept für die Knödel ausprobiert und ich und meine Familie sind begeistert.
Sie schmecken apsolutt lecker.
Ich habe dazu Leberknödel mit Sauerkraut gemacht.
Sie schmecken apsolutt lecker.
Ich habe dazu Leberknödel mit Sauerkraut gemacht.
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habe letzte Woche diese Semmelknödelvariante ausprobiert. Es ging wirklich sehr schnell und schmeckte uns richtig gut. Ich habe allerdings aus der Masse einen Riesenknödel geformt und diesen dann in einem Küchentuch für eine halbe Stunde köcheln lassen.
LG jerryanna
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