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Zutaten

1/2  Limette(n)
2 TL Rohrzucker, brauner
4 cl Cachaca
 n. B. Eis, gecrushtes
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die halbe Limette wird in kleine Stücke geschnitten (geachtelt)und zusammen mit dem Zucker in einem stabilen Glas zerquetscht. Anschließend wird das Glas mit gecrushtem Eis aufgefüllt, der Cachaça hinzugegeben und vor dem Servieren einmal umgerührt.

Anmerkung: In Brasilien wird Caipirinha mit weißem Rohrzucker hergestellt, welcher allerdings in Deutschland nur schwer zu bekommen ist.