| Ofenkartoffeln / Backofenkartoffeln
so lecker und total kalorienarm
)
| 12 | Kartoffel(n) |
| Butter | |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Kümmel, (ganz) | |
| Aromat | |
| Paprikapulver | |
| Rosmarin |
Zubereitung
Backblech mit Margarine oder Butter einfetten, die Kartoffeln waschen, danach halbieren (Schale dran lassen). Mit der glatten Seite auf dem Boden legen, dass die Schale oben ist, danach die Kartoffeln mit allen Gewürzen würzen, frischer Rosmarin dazwischenlegen oder wer keinen mag, einfach weglassen.
Bei 175°C ca. 45 Minuten garen. (kommt auf die Kartoffeln an, benutze nie die dicksten)
Schmeckt hervorragend zu allen Fleisch-, Grillgerichten oder einfach zu einer Dipsoße.
Bei 175°C ca. 45 Minuten garen. (kommt auf die Kartoffeln an, benutze nie die dicksten)
Schmeckt hervorragend zu allen Fleisch-, Grillgerichten oder einfach zu einer Dipsoße.
Kommentare anderer Nutzer
TBohrer 
sagt:
sagt: 24.11.2006 12:23
Doch die halten und sind sehr gut gewürzt, klar fällt der Kümmel etwas runter, aber der Rest der Gewürze nicht und alles in allem ist es super würzig nachher.
yvimarie 
sagt:
sagt: 29.10.2007 12:19
Hallo,
Super Rezept! Habe gemahlenen Kümmel genommen und habe die kartoffeln mit etwas Olivenöl bestrichen,somit halten auch die Gewürze.
Dazu gab es einen gem.Salat mit Putenstreifen und einen Kräuterdip.
Selbst die Kids waren begeistert;-)))
LG yvimarie
Super Rezept! Habe gemahlenen Kümmel genommen und habe die kartoffeln mit etwas Olivenöl bestrichen,somit halten auch die Gewürze.
Dazu gab es einen gem.Salat mit Putenstreifen und einen Kräuterdip.
Selbst die Kids waren begeistert;-)))
LG yvimarie
TBohrer
sagt:
sagt: 29.10.2007 12:26
Dorry 
sagt:
sagt: 04.10.2008 19:32
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
ich habe diese Ofenkartoffeln heute gemacht - sehr lecker!
Für das Blech habe ich aber Backpapier und sehr wenig Olivenöl genommen (hat gereicht), dazu gab's einen scharfen Tomatendip. Die Kartoffeln heute waren Moorsieglinde.
Gruß Dorry
ich habe diese Ofenkartoffeln heute gemacht - sehr lecker!
Für das Blech habe ich aber Backpapier und sehr wenig Olivenöl genommen (hat gereicht), dazu gab's einen scharfen Tomatendip. Die Kartoffeln heute waren Moorsieglinde.
Gruß Dorry
TBohrer
sagt:
sagt: 05.10.2008 10:21
TantePü 
sagt:
sagt: 06.01.2010 10:39
Hallo - ich fette die Bleche gut mit Öl ein und gebe dann alle Gewürze drauf, danach erst die tropfnassen Kartoffelhälften. So bleiben die Gewürze unter den Kartoffeln (und kleben auch noch auf dem Teller dran) - das Aroma kommt in die Kartoffeln und die Gewürze die danebenliegen reichen für das Aroma der Küchenluft :)
LG Ulrike
Schmecken auch super mit Kräuterquark oder Ajvaraufstrich!
LG Ulrike
Schmecken auch super mit Kräuterquark oder Ajvaraufstrich!
TBohrer
sagt:
sagt: 25.01.2010 11:12
TantePü
sagt:
sagt: 25.01.2010 13:41
TBohrer
sagt:
sagt: 25.01.2010 14:11
seventy4queenbee
sagt:
sagt: 25.01.2010 11:01
Hallo! Ich habe die Kartoffeln gestern zum Putengyros gemacht, (muss zur Zeit mal wieder auf meine Punkte achten) also ich fand es mal wieder sehr lecker.....gute Alternative zu Pommes :-)
Gruss Queenbee
Gruss Queenbee
TBohrer
sagt:
sagt: 25.01.2010 11:11
matmalign
sagt:
sagt: 07.03.2010 22:42
Nicht schlecht - ich habe mich genau an die Rezepturvorlage gehalten und muss zugeben, trotz simpler Zusammenstellung schmeckt der Snack richtig gut - allerdings halten auch bei mir die Gewürze nicht auf der Kartoffelschale und der Kümmel wird knackehart - insgesamt GANZ GUT!
sabrinaransauer123
sagt:
sagt: 03.11.2010 19:47
hab heute dein rezept ausprobiert und fand es recht lecker.
jedoch haben bei mir die gewürze nicht gehaftet was eig. schade war!
lg
jedoch haben bei mir die gewürze nicht gehaftet was eig. schade war!
lg
TBohrer
sagt:
sagt: 04.11.2010 08:11
22.06.2011 15:57
Hallo
habe die Kartoffeln zum grillen gemacht - suuuper lecker
ich habe den Kümmel weg gelassen
LG Cyberlady
habe die Kartoffeln zum grillen gemacht - suuuper lecker
ich habe den Kümmel weg gelassen
LG Cyberlady
TBohrer
sagt:
sagt: 22.06.2011 16:02
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Die Idee ist ja gut und hört sich auch lecker an. Doch irgendwie hab ich glaub ich, einen Denkfehler.
Wenn ich die Kartoffel mit der Schale nach oben lege und bestreue sie dann mit Gewürzen, haften die Gewürze doch nicht. *Grübel* Oder wie ist das gemeint?
Gruß Cordi03
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