Henglein
Rama Cremefine
| Paprikaquark
super zu Brot, zu Fleisch, als Dip
)
| 250 g | Quark, Rahmstufe |
| 1 Becher | Crème fraîche |
| ½ | Paprikaschote(n) |
| 1 kleine | Zwiebel(n) |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| 1 TL | Paprikapulver |
| etwas | Schnittlauch oder Kresse zum Garnieren |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Paprika, Zwiebel und Knoblauchzehe ganz fein hacken, mit dem Quark und der Creme fraiche in einer Schüssel verrühren, mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer abschmecken. Zum Servieren in eine schöne Schale geben und noch etwas Schnittlauch oder Kresse darüber streuen.
Darf auf keinem Grillfest fehlen!
Darf auf keinem Grillfest fehlen!
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Kommentare anderer Nutzer
09.02.2012 13:38
Hallo,
der Quark hat uns zu Gemüsemuffins und gemischtem Salat ganz toll geschmeckt! Danke für das Rezept, Foto folgt ;-)
Jelly
der Quark hat uns zu Gemüsemuffins und gemischtem Salat ganz toll geschmeckt! Danke für das Rezept, Foto folgt ;-)
Jelly
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Heute deinen leckeren Dip, bzw. Quark zum Grillen gemacht.....
kam ganz toll an, vielen lieben Dank für dieses tolle Rezept;)
liebe Grüsse
Claudia;)
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