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Paprikaquark

super zu Brot, zu Fleisch, als Dip

Zutaten

250 g Quark, Rahmstufe
1 Becher Crème fraîche
1/2  Paprikaschote(n)
1 kleine Zwiebel(n)
Knoblauchzehe(n)
1 TL Paprikapulver
 etwas Schnittlauch oder Kresse zum Garnieren
  Salz und Pfeffer
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Paprika, Zwiebel und Knoblauchzehe ganz fein hacken, mit dem Quark und der Creme fraiche in einer Schüssel verrühren, mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer abschmecken. Zum Servieren in eine schöne Schale geben und noch etwas Schnittlauch oder Kresse darüber streuen.

Darf auf keinem Grillfest fehlen!

Kommentare anderer Nutzer


claudia_h

17.07.2008 20:14 Uhr

Hallo;)


Heute deinen leckeren Dip, bzw. Quark zum Grillen gemacht.....
kam ganz toll an, vielen lieben Dank für dieses tolle Rezept;)




liebe Grüsse



Claudia;)

JellyBelly123

09.02.2012 13:38 Uhr

Hallo,

der Quark hat uns zu Gemüsemuffins und gemischtem Salat ganz toll geschmeckt! Danke für das Rezept, Foto folgt ;-)

Jelly

annalena0211

12.01.2013 17:32 Uhr

Ich habe heute den Paprikaquark ausprobiert! Der schmeckt sehr gut, deshalb werde ich ihn auch in dem Hauswirtschaftlichen Wettbewerb herstellen!

Liebe Grüße annalena0211

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