Boursinsuppe

schnell fertig

Stimmen: 4 - Ø 3,5

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2	Tomate(n), gehäutet, entkernt, geviertelt
2	Zwiebel(n), gehackt
2	Paprikaschote(n), rote, gestückelt
2	Paprikaschote(n), gelbe, gestückelt
1 Liter	Hühnerbrühe
1 Pck.	Frischkäse mit Kräutern (Boursin aux fines herbes)

Zubereitung

Das Gemüse in der siedenden Brühe garen. Anschließend alles mixen und den Boursin unterziehen. Heiß servieren.

Arbeitszeit:	ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	20.11.06
Rezept-Statistiken:	4.227 (3)* gelesen 43 (0)* gespeichert 183 (0)* gedruckt 7 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

belgica

Mitglied seit 24.02.2006
301 Beiträge (ø0,13/Tag)

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Kommentare anderer Nutzer

camouflage165

sagt:

27.12.2007 13:29

Superschnell gemacht und sehr lecker!
Ich glaube nur, dass Du nicht das Mixen der Zutaten (mixen tun die sich in der Suppe von alleine) sondern pürieren gemeint hast, jedenfalls habe ich das so gemacht und das Ergebnis war 1 A!

LG
camouflage165

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belgica

sagt:

27.12.2007 21:22

hi camouflage,

du hast recht. mixen ist "belgisches" deutsch - wir sprechen hier ein ziemliches kauderwelsch (deutsch, franzoesisch und niederlaendisch) und manchmal weiss ich selbst nicht mehr ob das jetzt deutsch, franz oder nl ist (ich meinte wirklich puerieren)

lg
belgica

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labbyerik

sagt:

10.02.2008 19:22

Hallo belgica,
das Süppchen hat uns allen sehr gut geschmeckt. Es ist schnell gemacht und der Frischkäse mit Kräutern gibt dem ganzen eine pikante Note. Danke für´s Rezept.
LG Elke

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viechdoc

sagt:

17.05.2008 15:04

Hallo belgica ,

ein sehr leckeres gemüsiges Süppchen . Ich habs original nachgekocht und finde die Suppe toll.

Danke fürs schöne Rezept sagt

der viechdoc

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schokoladina

sagt:

07.08.2008 21:37

Hallo Belgica,

das Süppchen hat sehr lecker geschmeckt. War schnell und einfach gemacht und passt ideal in die Sommerküche.

Vielen Dank und schönen Gruß Schoko*ladina

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