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Kakao
besonders lecker nach einem Winterspaziergang
Zutaten
| 4 TL | Kakaopulver |
| 3 TL | Zucker |
| 1 Schuss | Milch oder Sahne und 3 TL Kaffee-Weißer |
| 400 ml | Wasser, kochendes |
| Amaretto oder Rum nach Geschmack |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Wasser zum Kochen bringen, einen großen Becher nehmen und den Kakao, den Zucker und das Milchpulver gut vermischen, Kakaoklumpen mit einen Teelöffel zerdrücken. Mit kochendem Wasser aufgießen und gut umrühren. Nach Geschmack kann noch ein Schuss Milch oder Sahne und wenn es draußen besonders kalt war, auch ein großer Schluck Amaretto oder Rum in den Kakao gegeben werden.
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Kommentare anderer Nutzer
Hilfreicher Kommentar:
Lustige Idee dieses Rezept bei Chefkoch reinzustellen. Ich bin wirklich der Meinung, dass die wenigsten diese Art der Zubereitung je ausprobiert haben, obwohl ich es ähnlich sogar schon auf einer Kakaopulver-Packung geslesen habe.Ich kenne es von meiner Oma schon aus der Kindheit. Ich mache es aber etwas anders. Ich rühre Kakao und Zucker mit Sahne zu einer gleihmäßigen und klumpenfreien, cremigen Masse und gebe dann kochendes Wasser drauf (ohne Milchpulver).
Wie gesagt, gute Idee.
Der Korsar
Hallo Korsar!
Die Idee, das (immer klumpende) Kakaopulver mit Zucker und Sahne zu verrühren, finde ich klasse, auf die Idee bin ich ja noch gar nicht gekommen! Dann müßte es ja einen einigermaßen homogenes Getränk ergeben! :o)) Danke für den Tip!
Liebe Grüße!
Nicky
Die Idee, das (immer klumpende) Kakaopulver mit Zucker und Sahne zu verrühren, finde ich klasse, auf die Idee bin ich ja noch gar nicht gekommen! Dann müßte es ja einen einigermaßen homogenes Getränk ergeben! :o)) Danke für den Tip!
Liebe Grüße!
Nicky
Bei uns hat's heut das erste Mal geschneit, da war das Rezept wirklich klasse! Hab nen Schuss Marzipanlikör dazugeben, seeeeeeehr lecker!
Auch wir kochen unsere Heiße Schokolade genaus so! Bei uns kommt nur ein bisschen mehr Zucker rein, aber das is ja Geschmackssache!
Hilfreicher Kommentar:
So ein Rezept wollte ich gerade auch einstellen... :-)Ich gebe einen TL Kakao, einen TL Zucker und einen Schuss Sahne in einen Becher.
Für eine homogene Mischung sollte man Kakao, Zucker und Sahne (oder Milch oder Sojamilch oder was einem eben so schmeckt) so lange miteinander verrühren, bis die Oberfläche nass und nicht mehr trocken aussieht. Wenn man dann das heiße Wasser unter Rühren dazugießt, lösen sich die letzten Klümpchen auf.
Viele Grüße,
Lunovis
Moin!
nach so einem Rezept hab ich gesucht!
Habe 2-3 TL braunen Rohrzucker mit 2-3 TL Kakaopulver gemischt und mit Wasser aufgegossen - einfach und ausreichend :D
Wieso kompliziert, wenns auch so simpel geht?
4 Sterne :)
Danke jedenfalls!
nach so einem Rezept hab ich gesucht!
Habe 2-3 TL braunen Rohrzucker mit 2-3 TL Kakaopulver gemischt und mit Wasser aufgegossen - einfach und ausreichend :D
Wieso kompliziert, wenns auch so simpel geht?
4 Sterne :)
Danke jedenfalls!
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Korsar
20.11.2006 22:31 Uhr