Henglein
Rama Cremefine
| Versunkener Streuselkuchen
)
| Für den Teig: | |
| 5 | Ei(er) |
| 250 g | Zucker |
| 300 g | Margarine |
| 300 g | Mehl |
| 2 EL | Stärkemehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| Für die Streusel: | |
| 150 g | Butter |
| 150 g | Zucker |
| 150 g | Mehl |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 2 EL | Kakaopulver |
Zubereitung
Die Zutaten für den Teig verrühren und auf ein gefettetes Backblech streichen.
Aus den übrigen Zutaten Streusel beliebiger Größe bereiten und auf dem Teig verteilen.
Bei Mittelhitze ca. 30 Min. backen.
Nach dem Erkalten mit Puderzucker bestäuben.
Aus den übrigen Zutaten Streusel beliebiger Größe bereiten und auf dem Teig verteilen.
Bei Mittelhitze ca. 30 Min. backen.
Nach dem Erkalten mit Puderzucker bestäuben.
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Kommentare anderer Nutzer
heikeg78 
sagt:
sagt: 20.10.2003 15:07
Einfache und schnelle Zubereitung, schmeckt sehr sehr gut.
Hervorragend !!!
Hervorragend !!!
22.11.2003 09:40
Super,köstlich geworden
back ihn bald mal wieder!
LG Grete
back ihn bald mal wieder!
LG Grete
maria012 
sagt:
sagt: 07.12.2004 17:10
Hab ich heute gebacken. Wirklich einfach und schnell zuzubereiten. Die Backzeit betrug bei 150 Grad im Umluftherd ca. 50 min. Hab 2 Bleche gemacht - bei dem einen habe ich in die Streusel ein bißchen Zimt reingemacht. Lecker !
kitchenglogi
sagt:
sagt: 07.01.2005 19:33
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Backfans! Ich backe diesen Kuchen im nicht vorgeheiztem Backofen, bei 180°C, mit Ober- und Unterhitze auf der mittleren Schiene. Backzeit 30 min
Huschelhexe 
sagt:
sagt: 25.01.2005 12:25
Hallo,
ich habe den Kuchen auch schon ausprobiert.
Ich habe aber noch etwas Zimt über die Hälfte des Kuchens gestreut - und ich sage euch - einfach lecker. Und wie die Küche bzw. das ganze Haus geduftet hat.
Eignet sich auch gut zum Einfrieren.
LG
Huschelhexe
ich habe den Kuchen auch schon ausprobiert.
Ich habe aber noch etwas Zimt über die Hälfte des Kuchens gestreut - und ich sage euch - einfach lecker. Und wie die Küche bzw. das ganze Haus geduftet hat.
Eignet sich auch gut zum Einfrieren.
LG
Huschelhexe
Sandybaby 
sagt:
sagt: 17.05.2005 16:43
Das Rezept kenn ich auch!
Ich belege den ersten Teig noch mit Sauerkirschen aus dem Glas, dann ist der Kuchen nicht so süß!
Dafür kommt statt Puderzucker ein Päckchen Kuverture obendrauf geträufelt!
Gruß
Sandy
Ich belege den ersten Teig noch mit Sauerkirschen aus dem Glas, dann ist der Kuchen nicht so süß!
Dafür kommt statt Puderzucker ein Päckchen Kuverture obendrauf geträufelt!
Gruß
Sandy
white_angel 
sagt:
sagt: 30.05.2005 17:35
Super gutes Rezept! Schmeckte allen sehr lecker und war auch gar nicht zu trocken. Einfach und flott zu machen! Habe es bereits in meinem Kochbuch :-)
02.07.2005 18:49
Hallo
habe diesen Kuchen vor einigen Wochen ausprobiert
u er war sehr gut- nur habe ich vergessen abzuspeichern,
jetzt habe ich das Rezept wieder gefunden
der Kuchen wird demnächst wieder gebacken
ich freue mich darauf
mfg Mima
habe diesen Kuchen vor einigen Wochen ausprobiert
u er war sehr gut- nur habe ich vergessen abzuspeichern,
jetzt habe ich das Rezept wieder gefunden
der Kuchen wird demnächst wieder gebacken
ich freue mich darauf
mfg Mima
Tilman3 
sagt:
sagt: 16.07.2005 12:51
Hallihallo!!!
Ich kann mich nur anschließen! Der Kuchen ist lecker! Nein, MEGALECKER!!!
Ich habe ihn jetzt schon mehrfach gebacken und Supper.
Einmal habe ich diesen Teig als Muffins gemacht, und es klappt auch, und ergibt so ca. 30 Muffins.
Bloß manchmal verlaufen mir die Streusel, nehmt ihr Butter oder Margarine?
Ein schönes Wochenende
Tilman3
Ich kann mich nur anschließen! Der Kuchen ist lecker! Nein, MEGALECKER!!!
Ich habe ihn jetzt schon mehrfach gebacken und Supper.
Einmal habe ich diesen Teig als Muffins gemacht, und es klappt auch, und ergibt so ca. 30 Muffins.
Bloß manchmal verlaufen mir die Streusel, nehmt ihr Butter oder Margarine?
Ein schönes Wochenende
Tilman3
white_angel
sagt:
sagt: 22.07.2005 23:53
@Tilman3
Also ich habe Margarine genommen und die Knubbel/Pickel/Streusel sind ein wenig verlaufen, was trotzdem geschmeckt hat! Aber ich glaube wenn der Teig für den Streusel zu "dünn" ist, einfach Mehl dran machen und abstimmen.
Also ich habe Margarine genommen und die Knubbel/Pickel/Streusel sind ein wenig verlaufen, was trotzdem geschmeckt hat! Aber ich glaube wenn der Teig für den Streusel zu "dünn" ist, einfach Mehl dran machen und abstimmen.
Katharina30
sagt:
sagt: 13.08.2005 21:21
Hallo,
ich habe ein ähnliches Rezept. Der Kuchen ist total unkompliziert und schmeckt superlecker.
Schönes Wochenende
Katharina
ich habe ein ähnliches Rezept. Der Kuchen ist total unkompliziert und schmeckt superlecker.
Schönes Wochenende
Katharina
binchen21
sagt:
sagt: 23.12.2005 22:03
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
mein Rezept ist ähnlich, hat aber noch einen kleinen Kniff. Und zwar wird sofort nach dem Backen ein ganzes Päckchen Kaffeesahne (so ein kleiner Tetrapack) über den heißen Kuchen gegossen und dann erst der Puderzucker ´drauf. Schmeckt superlecker und wird garantiert nicht trocken!
Gruß binchen21
mein Rezept ist ähnlich, hat aber noch einen kleinen Kniff. Und zwar wird sofort nach dem Backen ein ganzes Päckchen Kaffeesahne (so ein kleiner Tetrapack) über den heißen Kuchen gegossen und dann erst der Puderzucker ´drauf. Schmeckt superlecker und wird garantiert nicht trocken!
Gruß binchen21
Launimausi
sagt:
sagt: 08.03.2006 09:37
hallo,
hab grad ein foto eingestellt. super leckerer kuchen. hatte die hälfte eingeforen und selbst 2 tage nach dem auftauen hat er noch super geschmeckt und war nicht trocken!!!
danke!!!!
hab grad ein foto eingestellt. super leckerer kuchen. hatte die hälfte eingeforen und selbst 2 tage nach dem auftauen hat er noch super geschmeckt und war nicht trocken!!!
danke!!!!
VeraH
sagt:
sagt: 16.03.2006 15:30
Es ist einfach super!!!! Meine Kinder waren total begeistert!!!!
Vilen Dank !!!
Schöne Grüsse
Vera
Kuchen Foto: http://www.fotolog.com/verahermer
Vilen Dank !!!
Schöne Grüsse
Vera
Kuchen Foto: http://www.fotolog.com/verahermer
graeflein 
sagt:
sagt: 04.07.2006 15:13
Hallo,
mein Arbeitskollege schwärmte von diesem Kuchen. Heute hab ich ihn ihm mitgebracht - und ich muss echt sagen, dieser Kuchen ist wirklich lecker, gar nicht trocken und total schnell gemacht.
Als Tip noch von meinem Kollegen: Man kann den Kuchen auch andersrum machen - d.h. Kuchen dunkler Teig, Streusel heller Teig. Werde ich nächstes mal probieren.
Vielen Dank für das Rezept!
mein Arbeitskollege schwärmte von diesem Kuchen. Heute hab ich ihn ihm mitgebracht - und ich muss echt sagen, dieser Kuchen ist wirklich lecker, gar nicht trocken und total schnell gemacht.
Als Tip noch von meinem Kollegen: Man kann den Kuchen auch andersrum machen - d.h. Kuchen dunkler Teig, Streusel heller Teig. Werde ich nächstes mal probieren.
Vielen Dank für das Rezept!
Ellchen
sagt:
sagt: 05.08.2006 18:44
Hallo,
klasse Rezept!!!
Ich habe die Hälfte der Zutaten in einer 26er Springform gebacken.
Der Teig ist schnell gerührt und die Streusel fix geknetet aus Zutaten, die immer im Haus sind.
Der Teig ist schön locker aufgegangen, die dunklen Streusel obenauf waren leicht kross durch den Kakao. Einfach nur lecker!!!
Sogar meine Tochter hat zwei Stück gegessen, obwohl sie sonst nicht mal ein Stück komplett aufisst. Das sagt wirklich etwas aus!!!
Grüße von Ellen
klasse Rezept!!!
Ich habe die Hälfte der Zutaten in einer 26er Springform gebacken.
Der Teig ist schnell gerührt und die Streusel fix geknetet aus Zutaten, die immer im Haus sind.
Der Teig ist schön locker aufgegangen, die dunklen Streusel obenauf waren leicht kross durch den Kakao. Einfach nur lecker!!!
Sogar meine Tochter hat zwei Stück gegessen, obwohl sie sonst nicht mal ein Stück komplett aufisst. Das sagt wirklich etwas aus!!!
Grüße von Ellen
summersunflower
sagt:
sagt: 08.10.2006 00:07
Super Rezept!
Auf der Suche nach einem x-beliebigen Kuchen mit Schoko"element" bin ich hier gelandet und fand die Zubereitung schoen einfach. Jetzt ist der Kuchen im Ofen und es riecht super klasse (habe auch noch Zimt mit in die Streusel gemischt). Allerdings muss ich zugeben, dass ich nicht ganz sicher war, was hier mit "Streusel" gemeint war...aufgrund der Bilder und Beschreibungen vom fertigen Kuchen hab ich dann einfach dicke "Kleckse" von dem dunklen Teig auf dem hellen Teig verteilt und ein bisschen reingedrueckt...so sind die "maulwurfshuegel" ein bisschen sehr versunken und aufgrund der etwas unebenen Oberflaeche haben wir den Kuchen in Mondkuchen umbenannt.
Auf der Suche nach einem x-beliebigen Kuchen mit Schoko"element" bin ich hier gelandet und fand die Zubereitung schoen einfach. Jetzt ist der Kuchen im Ofen und es riecht super klasse (habe auch noch Zimt mit in die Streusel gemischt). Allerdings muss ich zugeben, dass ich nicht ganz sicher war, was hier mit "Streusel" gemeint war...aufgrund der Bilder und Beschreibungen vom fertigen Kuchen hab ich dann einfach dicke "Kleckse" von dem dunklen Teig auf dem hellen Teig verteilt und ein bisschen reingedrueckt...so sind die "maulwurfshuegel" ein bisschen sehr versunken und aufgrund der etwas unebenen Oberflaeche haben wir den Kuchen in Mondkuchen umbenannt.
wigg
sagt:
sagt: 09.06.2007 16:24
Heute, am 9. Juni 2007 haben wir den Kuchen gebacken, ich kann nur sagen: den besten Streuselkuchen, den ich je gegessen habe. Locker, saftig, einfach super. Eigentlich 5 Sterne, aber wer weiß, was noch alles ausprobiert wird. Wir haben noch Kirschen reingemacht, und den Streusel noch mit Zimt erweitert.
Gruß wigg
Gruß wigg
pinky88
sagt:
sagt: 12.11.2007 13:20
hallo @ all,
ich liebe diesen kuchen...!!!!
das ist der beste kuchen der welt und er ist einfach zu machen...
mein bruder und ich streiten uns immer um denn kuchen...:)
lieben gruss pinky88
ich liebe diesen kuchen...!!!!
das ist der beste kuchen der welt und er ist einfach zu machen...
mein bruder und ich streiten uns immer um denn kuchen...:)
lieben gruss pinky88
Bakersgirl
sagt:
sagt: 25.01.2009 09:42
Heute hast Du mich gerettet! Das Rezept backe ich schon seit einigen Jahren und heute war es spurlos verschwunden. Ausgerechnet! Denn es ist der Lieblingskuchen meiner Freundin und die hat Petersilienhochzeit.
Also an dieser Stellen "vielen Dank!"
Also an dieser Stellen "vielen Dank!"
21.05.2009 19:14
Tolles einfaches Rezept, dazu noch megalecker! Wird in die Sammlung der Top-Rezepte aufgenommen.
LG belli
LG belli
DyingAngel89
sagt:
sagt: 24.10.2009 17:23
Hab ihn schon vor längerem mal ausprobiert, war ganz ok, allerdings versteh ich nicht ganz was jetzt sooo mega toll daran sein soll.
Ist halt einfach zu machen, aber eben meiner Meinung nach auch nicht wirklich was besonderes.
Ist halt einfach zu machen, aber eben meiner Meinung nach auch nicht wirklich was besonderes.
mamafreda
sagt:
sagt: 26.10.2009 12:14
lecker!!!
mein lieblingsbäcker hat leider deutlich nachgelassen, besonders bei diesem meinem lieblingskuchen - nun brauch ich ihn gar nicht mehr.. ;o))
hab, wie bienchen21, nach dem backen ne packung kaffesahne drübergeschüttet - wunderbar. ich hätte ein halbes blech sofort alleine verputzen können. auch nach 2 tagen noch gut genießbar.
vielen dank für diese superalternative zu meinem bäcker,
gruß, mamafreda
mein lieblingsbäcker hat leider deutlich nachgelassen, besonders bei diesem meinem lieblingskuchen - nun brauch ich ihn gar nicht mehr.. ;o))
hab, wie bienchen21, nach dem backen ne packung kaffesahne drübergeschüttet - wunderbar. ich hätte ein halbes blech sofort alleine verputzen können. auch nach 2 tagen noch gut genießbar.
vielen dank für diese superalternative zu meinem bäcker,
gruß, mamafreda
Phillissy
sagt:
sagt: 17.11.2009 15:27
Dieses Rezept ist schon eine ganze Weile mein Standardrezept für richtig leckeren und schnell zubereiteten Blechkuchen *mjami* Ich nehme etwas weniger Zucker und gebe zu den Streuseln etwas Rumaroma. Kam bis jetzt immer super an!
01.02.2010 14:37
Hallo,
im Sommer zu einer Schuleinführung wurde dieser Kuchen angeboten, naja, ich musste ihn unbedingt nachbacken und jetzt gehört er zum Suchtfaktor.
LG Laurinili
im Sommer zu einer Schuleinführung wurde dieser Kuchen angeboten, naja, ich musste ihn unbedingt nachbacken und jetzt gehört er zum Suchtfaktor.
LG Laurinili
Kokiri_Salia
sagt:
sagt: 25.04.2010 15:00
1 Backpulver? 1 was? Ein Päckchen, ein TL, 1 EL? Und was ist Mittelhitze? Ich find das ezeot doch arg verwirrend und muss erstmal rumgoogeln, um die fehlenden Angaben herauszufinden. Hoffe, der Kuchen wird trotzdem was...
mollysland
sagt:
sagt: 19.10.2011 12:52
Hallo!
Schön schnelles Rezept mit Sachen die man zu Hause hat. :)
Ich gebe nach dem Backen eine Becher flüssige Sahne auf den heißen Kuchen und bestreue ihn dann mit Puderzucker!
LG
Schön schnelles Rezept mit Sachen die man zu Hause hat. :)
Ich gebe nach dem Backen eine Becher flüssige Sahne auf den heißen Kuchen und bestreue ihn dann mit Puderzucker!
LG
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