Pita mit Thunfisch - Feta - Füllung

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Zutaten

1	Brot, Pitabrot
¹/₂ Dose	Thunfisch, im eigenen Saft
1	Schalotte(n)
1 Zehe/n	Knoblauch
50 g	Feta-Käse
4	Oliven
1 EL	Sauerrahm oder Creme Fraiche oder Cremefine zum Verfeinern
	Salz und Pfeffer

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Schalotte und Knoblauch, sowie Oliven sehr fein hacken, mit abgetropftem Thunfisch, zerdrücktem Feta und Sauerrahm gut verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken, in ein vorgewärmtes Pitabrot füllen.
Die Füllung schmeckt natürlich auch als Dip zu Rohkost oder Grissini gut, genauso, wie auch als Brotaufstrich!

Kommentare anderer Nutzer

SnakeBite

02.08.2008 22:18 Uhr

Sehr lecker! Statt der Schalotten habe ich eine große rote Zwiebel für 4 Portionen genommen.
Wird es bestimmt noch öfter geben!

Gruß, Jan

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Melanne

09.10.2011 18:21 Uhr

Super lecker. Ich habe nur statt Oliven, kleingeschnittene scharfe Peperoni genommen. Da noch was übrig blieb, habe ich am nächsten Tag die restliche Masse auf Baguettescheiben gegeben und ca. 10 Minuten im Backofen gegrillt. War auch sehr sehr lecker. Werde ich auf jeden fall wieder machen :)) Danke schön !!

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