Henglein
Rama Cremefine
| Pita mit Thunfisch - Feta - Füllung
| 1 | Brot, Pitabrot |
| ½ Dose | Thunfisch, im eigenen Saft |
| 1 | Schalotte(n) |
| 1 Zehe/n | Knoblauch |
| 50 g | Feta-Käse |
| 4 | Oliven |
| 1 EL | Sauerrahm oder Creme Fraiche oder Cremefine zum Verfeinern |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Schalotte und Knoblauch, sowie Oliven sehr fein hacken, mit abgetropftem Thunfisch, zerdrücktem Feta und Sauerrahm gut verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken, in ein vorgewärmtes Pitabrot füllen.
Die Füllung schmeckt natürlich auch als Dip zu Rohkost oder Grissini gut, genauso, wie auch als Brotaufstrich!
Die Füllung schmeckt natürlich auch als Dip zu Rohkost oder Grissini gut, genauso, wie auch als Brotaufstrich!
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Kommentare anderer Nutzer
Melanne 
sagt:
sagt: 09.10.2011 18:21
Super lecker. Ich habe nur statt Oliven, kleingeschnittene scharfe Peperoni genommen. Da noch was übrig blieb, habe ich am nächsten Tag die restliche Masse auf Baguettescheiben gegeben und ca. 10 Minuten im Backofen gegrillt. War auch sehr sehr lecker. Werde ich auf jeden fall wieder machen :)) Danke schön !!
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